第47章 焖笋丁(2/3)

着方老太，期待她的回复。

    “好舒服呀，谢谢我们的乖宝。”方老太用额头蹭了蹭方好的脸蛋。

    方支书也在旁边吆喝。

    “难道爷爷就不配乖宝按摩吗？爷爷有点伤心了。”

    方知夏看着自己的戏精爷爷，撅了撅嘴。

    “爷爷，怎么可能吗？我先给奶奶按摩，然后再给你按摩，然后再给哥哥他们按摩。你们今天辛苦了。”

    方支书看着自家可爱的乖宝。大声地笑了出来。

    “我们家乖宝可真懂事。真是爷爷的心肝宝贝。”

    三个哥哥听到乖宝刚才说的话。立马将凳子移了过来。

    “乖宝，哥哥们不用按摩。过一会儿就好了。

    我们可舍不得乖宝的手被捏痛了。”

    乖宝在几个人之间，连忙对几个人香了几下。

    此时，天色还尚早。

    方志高和林美男将竹鼠收拾干净后放入厨房。

    方老太也走了进去，收拾了一下准备做晚饭。

    看着放在竹篓里的竹鼠肉。方老太直接将竹鼠剁成块。

    砍了六只之后，觉着差不多了。就将竹鼠肉放在碗中。

    加入料酒去腥，生抽，老抽，蚝油，花椒粉，盐等等调味料。将竹鼠肉腌制入味。

    这边灶台前，赵招娣打了7颗鸡蛋，放入了碗中，又加入了一些水，将鸡蛋搅拌均匀。然后放入锅中，蒸个10分钟左右就好了。

    做好这个事情后，方老太让赵招娣去将储藏室里将生姜，土豆和红薯拿了出来。

    晚上她要做竹鼠肉焖笋丁，笋丁刚才已经在外面切好了。和红薯糖水以及酸辣土豆丝。

    她让赵招娣往炉灶中多加点火。她将锅里的水分擦干净，放入了植物油。

    将生姜和大蒜和花椒放入锅中煸炒，加入腌好的竹鼠肉。经过大火的爆炒。房子里，传出了一股股肉香味。

    最后，方老太就将笋丁加入进去，加了一点开水。盖上锅盖，放在一起焖煮。

    这时候，就将陶罐中的煮好的红薯糖水用一个小碗装了起来，尝了尝味道。

    很甜蜜的味道。可以。

    终于，在大家被馋的肚子
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