第21章 竹笋烧鸡(3/3)
冬天也可以吃。
方知夏看着自己的哥哥们去清洗竹笋，也跑过去想要帮忙。
“哥哥们，我也来帮你们洗。”方知夏抱着一棵竹笋说着。
三个哥哥互相对视了一眼。
“不用了，乖宝。我们很快就洗完了。你先走吧。”
方知夏撇了撇嘴说：“好吧。”
方老太看着乖宝不开心的样子。
对着这三个臭小子说：“乖宝想帮你们，你们就让乖宝在旁边玩水就行了，还让乖宝一个人走。”
话音刚落。方向东就走过来牵着乖宝，让她坐在旁边玩水。
“小妹，那你坐在我们旁边玩水，看着我们。我马上就弄好了。”
方知夏奶乎乎地说：“好。”
方老太看了看几个孩子，心中充满了满足。家里一共五个孩子，有四个在家里。
想到老三家的那个孩子，方老太都有点想念向北了。
向北那个孩子，出生的时候在家里待到1岁就和他娘回到了部队，到现在也就前两年回来过一次了。
方老太心想，也不知道今年过年的时候，老三他们一家回不回来。
林美兰在厨房里，将鸡肉宰成小块，用调味料腌着。
将鸡肉中加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、胡椒粉腌制入味。这些调味料也是从方好的空间中拿出来的。
又将竹笋砍成小块，等会儿加入锅中用热水煮开去除苦味。
用另一边的瓦罐炉中，加入几杯大米，放到烧火炉上煮。
方老太，将方向东几个孩子洗好的竹笋，一条一条的。
又让方向东几个孩子去将一个小竹席拿出来摆在地上，将笋摆在上面晒干。
方知夏也跟在后面，用肉乎乎的手拿竹笋条到席子上。
晚饭，大家都坐在桌子上吃饭。
这道竹笋烧鸡，真好吃。鸡肉又入味又嫩竹笋脆脆的，又吸满了汤汁融合了鸡肉的鲜味。
大家纷纷说着，但是筷子可没停下来。生怕慢一步就没有肉吃了。
其实这几年，家里几乎每天都有一顿肉吃。在这个村子里，都没有人吃的比方家还好。
