第10章 夜话(2/5)
。糜家乃徐州富商，其家主糜竺世代经营垦殖，家仆食客近万人，资产雄厚。”
“广陵隶属徐州，糜家又是徐州首富。虽然商人重利，但在那三家已经选定了投资对象之后，对于兄长来说，最有力的合作者便是这徐州糜家了。”
张固抚摸着下巴，喃喃自语：“糜家吗……”他深知，后来的糜家选择了刘备作为投资对象，甚至将糜竺的妹妹嫁给了刘备。然而，刘备在徐州屡战屡败，糜家的家财也渐渐耗尽，不复当年之盛。
糜竺、糜芳兄弟二人后来跟随刘备转战荆州，糜竺也曾官居安汉将军，实现了从商人到官吏的转变。然而，好景不长，吕蒙偷袭荆州，糜芳对关羽见死不救。关羽死后一年多，糜竺也郁郁而终。而糜芳在吴国作为降将，也并未有出色表现。糜家这个庞大的家族，就此没落。
想到这些，张固猛地一拍桌案，说道：“糜家就糜家吧！希望他们不要让我失望。除了这烧刀子酒，我还有一件东西，就不信糜家会不动心。”
说着，他从怀中掏出一个纸包，递给了鲁肃。鲁肃接过纸包，只见里面装着白色的细小颗粒，在烛光下闪闪发光。他伸出手指，沾了一点放入口中品尝，随即说道：“兄长，这是精盐吧？我曾有好友从益州带来过这种精盐。据说毫无苦涩之感，只是产量不高，制作难度较大。”
张固笑着点了点头，说道：“没错，就是精盐。如果我告诉子敬，我有办法大量提炼精盐呢？”
鲁肃闻言大惊，说道：“兄长真有办法得到大量精盐？如果真是如此，像盐这种必需品，根本不愁卖不出去。甚至在西北和辽东之地，都可以直接用盐来换取战马。”
张固说道：“广陵靠海，我有办法从海水中大量提取海盐，并且彻底提纯，去除苦涩的味道。”
在汉代，虽然大部分盐也是海盐，但主要是通过海水蒸发得到。由于技术限制，当时的制盐方式只能简单地蒸发海水，无法分离出海水中含有的杂质。因此，当时的盐杂质较多，口感苦涩。
然而，到了唐代，人们终于掌握了将析出的盐类矿物加淡水稀释后再晾晒的方法。这样晾晒出来的食盐纯度更高，盐颗粒较大，颜色纯白，逐渐去除了苦味。
而张固打算在广陵海边征集
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