第32章 深山(3/3)

井处理兔子，快速的把兔子处理干净，拿到厨房里的案板上开始砍成均匀的小块。

    砍好之后又拿到水井那里清洗一遍血水，放到盆子里沥干水分后。

    从空间里面拿出调料出来，把把葱姜、料酒，等调料都放入里面腌制一下。

    过了一会儿，把葱姜都捡出来。

    锅中倒油，烧至6至7成热，把兔子肉倒入油锅里面炸。

    安诺站在灶台前不停的翻炒。

    炸到金黄，把兔子肉捞出来。

    再把油重新烧成6至7成热又重新把兔子肉放下去复炸一次，炸到兔子肉稍微有点硬，就可以捞上来了。

    锅中重新倒入冷油，放入干辣椒，把它炒香，再把炸好的兔子肉倒入锅中，放调料，再加一点水给它更入味，反复两三次后，最后撒点芝麻，起锅装盘，这样一道麻辣兔子肉就好了。

    起锅烧油，把青菜炒好，再给弟弟做个肉沫炖蛋。

    等把所有的菜都给做好，安诺闻着桌子上麻辣兔子肉的香味，心情极好地点点头。

    找出抹布，便开始收拾厨房。

    先将用过的厨具清洗干净，然后擦拭着台面和炉灶，最后将垃圾清理出去。

    清理完厨房，安诺把围裙给解下来，拍了拍身上的衣服。

    准备出门去找弟弟回来吃晚饭。

    也不知道弟弟去哪里玩，安诺边走边叫弟弟的名字:“小言，你在哪！回家吃晚饭了。”

    走到半路的时候遇到从大队部回家的李会计。

    “安知青，出来找你弟弟啊！”李会计见安诺寻找弟弟，便停下脚步询问。

    “是啊！会计叔，你也准备回家吃晚饭了。”安诺笑着回答。

    “嗯，我刚从大队部出来的时候，见你弟弟和几个小孩在晒谷场那里玩，你去那里找就可以了。”李会计闻言，微微一笑，脚步边走边用手指了指晒谷场的方向。

    “谢谢会计叔的提醒。”安诺感谢的说道。

    李会计话也没说，直接摆了摆手就走了。