第10章 麦收(2/3)
累得脱成皮,这几天油水要足,想了想,拿上两文钱去村里卖豆腐的家里,买了两块豆腐回来,准备晚上做个红烧豆腐。
醒好的面擀成薄饼,锅里刷点猪油,煎成金黄面饼,把茄子洗了切成四块,放在锅里蒸,凉拌个茄子,茄子蒸熟后加上调料拌一下,撒点葱花。
在铁锅里倒点油,把鸡蛋搅散,倒在锅里,韭菜切成小段放进去,和鸡蛋搅拌在一起,撤点盐,盛出来。
最后在烧锅倒油炒了一个苋菜。
把吃食装在竹篮里,拿上布巾把头包上,提着竹篮拿上一罐绿豆水。
走到自家田埂边,金黄色的麦浪被风吹过发出吡吡的声音,田青青停下脚步。
“爹,娘,大哥,大嫂吃饭了,”田青青放下篮子和陶罐,把麻布掀开,取出一大海碗面饼,一大海碗韭菜炒鸡蛋,一大碗苋菜,一大碗凉拌茄子把绿豆汤也放在一起。
一家人围坐在一起,田青青将碗筷递给了爹娘和大哥大嫂,也端着碗拿着筷吃起来。
大嫂李大妮一边吃一边夸,“青青这做饭的手艺是越来越好了,赶上咱娘了。”
确实可以出门子嫁人了,大哥田勇接话道。
一家人闲聊了一会,田老汉倒了一碗绿豆汤喝,李氏对闺女说道:“青青,等会儿你就回去,家里的活就交给你了。”
“好了,老婆子,快吃吧,吃完饭就赶紧干活,咱麦田里的麦子不等人。”
大儿子田勇扒完最后一口饭,嘻皮笑脸道“爹,你老放心吧,让小妹把油水整足点,一定能早点收回去。”
田老汉瞪了大儿子一眼,就你话最多,吃完就去干活,亏不了你。
田青青收好了碗筷,提着篮子走得飞快。
回到家,把碗筷洗刷了,猪食搅拌好,提着木桶去猪圈喂猪,家里养着两头猪,长到年底也可以买几两银子,喂完猪。
休整了一下,又背上背篓去山脚下打猪草,村子处在山脚下的丘陵地带,大青山是几座山环绕在一起。
又有一条河从大青山穿插在小河村中间,小河村田是层叠的梯田,地也是在山脚和小河的两边开垦出来的。
只要不遇到荒年,灾年,小河村的人都能混个温饱。
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