第142章 初学炒菜的孩子们(2/3)
量的多少并不是固定的，与菜量的多少、吃饭的人数以及菜本身是否喜盐有关。比如蒜苔，就需要盐多一点儿，口味需要重一点儿才好吃。你们自己可以斟酌着放，一开始不会的话，可以先放一点盐尝一尝，然后再逐渐少量往里加盐，等做得多了，自然而然也就有数了。”蓝兔说。
“那我们现在可以尝一尝刚做好的这道菜吗？”逗毅咽了一下口水问道。
“当然可以，尝尝吧。尝完后，我看着你们练习。”蓝兔笑着说。
孩子们纷纷拿起筷子抢着吃了起来。不一会儿，那盘菜便吃完了。蓝兔见孩子们吃完了菜，笑着问道：“谁先第一个来上手试试？”
“我看懂了，我先来。”蓝舒举手示意道。
…………
孩子们轮流上手练了一下，蓝兔耐心的依次纠正孩子们的不足之处，下午的时光便在这油烟中度过。由于尝了一下午的菜，孩子们都已经吃饱了，下课后没有去吃晚饭，而是直接回到了各家的房间休息。
夜深人静的时候，众人都已入睡。奔牛却被自己肚子里的咕噜声给叫醒。他摸了摸自己略扁了的肚子，饥饿感涌上心头。他看到自己的爹娘和妹妹都在熟睡，便悄悄地下了床，蹑手蹑脚的来到了房门前，小心翼翼的将房门打开并关上，出门后朝厨房的方向走去。
奔牛心想：这蔬菜可真不垫饥，这大半夜的就把我给饿醒了，我得去厨房找点儿东西吃吃。
来到厨房后，奔牛转了一圈没发现有剩饭剩菜，便从平时盛放食材的箱子里拿出了一大块肉。由于肉比较大比较重，奔牛踩着板凳好不容易把肉放到了切菜的菜板上，随后便开始思考如何吃它。
“平时吃饭时肉都是片状或块状或泥状，那我是不是应该先把肉切成有形状的呢？”奔牛自语道。
奔牛拿起菜刀，用力朝肉砍下，发现这肉很有韧性和弹性，一刀下去肉只有一点儿破损，还险些切到自己的手。奔牛心想：不对，一定是我切的方法有问题。不行我好饿，我要想办法吃到肉。
受饥饿感的驱使下，奔牛放弃了用刀砍肉，而是直接将肉扔入锅中，然后来到放柴火的地方，抱了两趟柴火，用打火石将柴火点燃，扔进灶台里。随后便往锅里倒了油。
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