第125章(11/12)

了一口咖啡，点头表示赞同：“没错，我今天就安排团队去做市场调研，看看哪些地段比较合适。你呢，今天有什么计划？”

    桑疏晚眼睛一亮：“我打算去厨房试试做那些创意菜品，看看实际效果怎么样。我还邀请了几个圈中好友来试吃，让他们给点意见。”

    吃完早餐，江辞暮和桑疏晚各自忙碌起来。江辞暮来到书房，通过视频会议与他的团队成员讨论茶餐厅选址的问题。他详细地向团队成员说明了他们对茶餐厅的定位和期望，要求他们在一周内提交一份详细的市场调研报告，包括各个潜在地段的人流量、租金、周边竞争情况等信息。

    桑疏晚则一头扎进了厨房。她穿上一件可爱的围裙，将头发扎成一个马尾，站在宽敞明亮的厨房里，宛如一位即将开启魔法之旅的美食魔法师。她先开始制作星空流沙包。她将蝶豆花放入水中煮沸，待水变成深邃的蓝色后，过滤掉残渣，用蝶豆花汁和面粉揉成面团。面团在她的手中翻滚、揉搓，不一会儿就变得光滑细腻。接着，她开始制作流沙馅，将咸蛋黄蒸熟后碾碎，加入黄油、糖和牛奶，搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用。

    当面团发酵好后，桑疏晚将其分成一个个小剂子，擀成薄片，包入流沙馅，搓成圆形。她小心翼翼地将包好的包子放入蒸锅中，点火开始蒸制。在等待包子蒸熟的过程中，她又开始准备梦幻彩虹肠粉的材料。她将菠菜、胡萝卜、火龙果等果蔬分别榨汁，然后用这些果蔬汁和糯米粉、澄面等混合，制成不同颜色的肠粉面糊。

    二十分钟后，星空流沙包蒸熟了。桑疏晚打开蒸锅，一股香气扑面而来。她拿起一个包子，轻轻咬了一口，蓝色的外皮破裂，金黄色的流沙馅瞬间流了出来，口感香甜软糯，味道十分美妙。“成功了！”桑疏晚兴奋地喊道。

    接着，她开始制作梦幻彩虹肠粉。她将肠粉机预热，然后在蒸盘上刷上一层薄薄的油，倒入一勺白色的肠粉面糊，转动蒸盘，使面糊均匀地铺在蒸盘上，再放上一些虾仁、蔬菜等馅料，放入肠粉机中蒸制。一分钟后，白色的肠粉蒸熟了，她将其取出，放在一旁备用。接着，她又按照同样的方法，依次蒸制出绿色、橙色、紫色等不同颜色的肠粉，然后将它们叠放在一起，用刀切成小段，一份梦幻彩虹肠粉就完成了。

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