第39章 陈洛屿的大计(3/4)

干净后,才凑到她身边问道。

    “做佛手卷。”

    其实佛手卷和虾枣类似,都是那种准备好馅料后再过油炸的菜色。

    唯一的区别就是佛手卷的工序要更复杂一点。

    这种油炸的东西永远是刚出锅的时候口感口味最好,放凉了容易腻,复炸又失了最初的风味。

    所以这两道炸物可以当餐前小点心,主打的就是一个现炸现吃。

    至于另外的几道菜,炊烟黄牛肉是小炒,做起来不费时间,带子上朝已经在砂锅里煨着了,只等最后出锅的时候勾个玻璃芡。

    九转大肠难就难在清洗,内脏这种食材不清洗干净会残留冲鼻的腥气,特别是大肠,那种原汁原味不多洗几遍,试问有几个人受得了。

    只要做完了清洗工作,剩下的烹饪环节同样也很快。

    剩下程导钦点的那道箸头春,等午饭结束后再来做也不迟,正好充当饭后零食。

    见她重新开工了,黎沛琛仍习惯性地想凑过去帮忙。

    傅宇容足足思考了一分钟,都没能从这道菜里分出什么步骤交给他。

    “呃……琛哥你要不先把清蒸鱼做了,晚点儿我这边需要帮忙了再喊你。”

    主要是佛手卷里的配菜对刀法有要求,跳切的手法对厨房新手来说并不友好。

    本来正思考着大计的陈洛屿灵敏地捕捉到了傅宇容这句话,他以一种会让人担心他会扭断脖子的速度转过头来,使劲儿地在黎影帝背后手舞足蹈。

    黎沛琛有心想要忽视他,但这家伙的存在感实在太强。

    他忍了又忍,最终还是没忍住,微微侧身向对方瞥去。

    陈洛屿见他终于看过来了,贱贱地朝他挤了挤眼睛,呼地一下把自己的刘海吹得飞起来,顺带比了比小拇指。

    黎沛琛:……

    !!!

    怎么会有这种人!

    耍贱的同时还不忘耍帅的!

    不要脸得很!

    陈洛屿确定对方被自己气到了,总算心满意足地转过身去,哼着歌把烫好的鸡从锅里捞了出来。

    那几乎要乐出花来的背影看得黎沛琛越发气不顺。

    算了。

    
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