第三十四章 买卖开张(2/3)
,姚韫真下定决心让这位年过三十还没立起来的大爷好好感受一番,什么叫做没钱寸步难行。
姚士弘只消有别的赚钱路径,不用靠着家里,她的谋算便不攻自破。
但他若还打着徐兰娘手里钱的主意,试图偷懒,得过且过,那可就正中姚韫真下怀了。
说干就干,姚韫真扭头和徐兰娘商议好了细节,只看姚士弘如何选择了。
家里的事没那么快见成效,姚韫真开始忙活起张罗她的绿豆沙生意来。
自打上回在县城买了雪泡豆儿水,她就起了这心思,早早准备好绿豆和糯米丸子,只待砂糖到位,就能开始熬煮绿豆小圆子汤。
诚然,还有许多好吃的方子,但她没办法,得控制成本啊。
绿豆百合粥,绿豆牛乳冰……都是极好的做法,但前者要去买百合,后者得买牛乳和冰块,一来二去,成本上升,她的定价就会水涨船高。
糯米去岁丰收,卖得便宜,她为了有新鲜感和控制成本,才如此选择。
售卖的地点,她不打算去县里头,县里的糖水摊有冰块,她做的绿豆汤没有优势。
每过半月,清溪村和附近几个村便会开一次村集,她打算去那儿试试,薄利多销,积攒做买卖的经验后,再向县里徐徐图之。
绿豆浸泡过一夜,淘洗干净,冷水下锅,大火煮开转中火慢熬,熬到开花后,加入糖和已经煮熟的小圆子,最后放凉,封好吊在井中湃一湃。
小圆子颇受姚晗真和姚修齐姐弟俩的喜欢,小孩子嘛,爱吃一些软糯的东西。
第一次尝试,姚韫真十分谨慎,做了一桶便罢手。
就这一桶东西,她起了个大早,所幸吃起来味道挺好,没辜负她的辛苦。
绿豆汤在井里浸过,带有一丝凉意,为了保留这一丝凉意,姚韫真拿出一条棉被,套了干净的被面,将桶牢牢裹住。
虽然不清楚到了村集还能剩下多少凉气,但她尽力了。
一桶绿豆小圆子,汤汤水水的,姚韫真又不得不去麻烦大姥爷。
大姥爷欣然应允,还贡献了许多碗勺,姚韫真初来乍到,难免有人欺负她年轻,偷偷带走碗勺,但里长家的碗和勺子都做了标记,谁敢偷拿?
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>