第104章 休息厅(3/6)

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    老员工迅速而准确地将面条捞起，沥干多余的水分，再小心翼翼地将煮好的面条放入早已准备好的碗中，紧接着，动作娴熟地加入精心熬制的高汤、新鲜脆嫩的青菜、薄厚均匀的肉片等丰富多样的配料。不一会儿，一碗热气腾腾、香气扑鼻、令人垂涎欲滴的面条就完美地呈现在了客人的面前。

    陆逸跟着老员工身后学习，他的一生啊，那经历可真是丰富多彩，所从事过的工作种类繁多，那数量简直比天上闪烁的星星还要多。就拿在汉堡店总配的那份活儿来说吧，那是个需要把汉堡、鸡肉卷和盖饭等等各种食物组装起来的打杂工作。

    那汉堡的构造，一层又一层，就跟俄罗斯套娃似的，每个环节都不能出错，组装起来得费多大的劲啊。而陆逸呢那时候还是个刚入社会的小孩，从刚开始的兴奋到最后干这活儿的时候，脸上毫无表情，眼神空洞，就跟被抽走了灵魂一样，整个人麻木得如同一块毫无生气的木头。因为他心里清楚得很，这不过是漫长辛劳生涯中的一个小片段，后面还有更多的苦头等着他呢。

    这不，后来又发生很多事情，他辗转来到了一个个人经营的拉面馆。第一天上班的时候，那感觉就像是一下子掉进了一个“面面观”的神秘学堂。他跟着店里的老员工学习各种工作流程，那复杂的程度简直让人头晕目眩。

    再到自己挂掉了还要当牛做马干煮面这活儿，对于陆逸来说倒不是什么难事，他很快就掌握了其中的诀窍。鲜面条嘛往锅里一扔，煮个几分钟就能捞出来，其中拌面用的二细、汤面用的细面，杂酱面和打卤面则用的宽面。

    那二细的面条，纤细得如同小姑娘精心梳理的发丝，拌起来得格外小心翼翼，稍有不慎就会断裂。而细面呢，虽说也属于细的范畴，但煮的时候可得精准地掌握好火候，要不然要么煮成一锅黏糊糊的浆糊，要么就是硬邦邦的，咬都咬不动，简直能把人的牙齿给崩坏。

    宽面就更别提了，那宽度简直夸张得能当围巾用了，杂酱往上一浇，得用大勺子使劲搅拌才能均匀。

    刚开始的那几天，陆逸真是累得惨不忍睹，仿佛全身的骨头都要散架了。他看着老员工熟练地蒸煮那沉甸甸的 14 斤大米，那米堆起来就像一座小山似的，陆逸光是看着就心里直发
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