第34章 大唐的食材(2/4)

培育计划,也要尽早开始了。

    这些牲口想繁殖扩大,需要的时间可不短。

    吃过早饭,安排刘泉去负责搭建临时房屋的监工。

    林青州则是继续带着大家给各种作物催芽。

    王夜担心只靠炭盆、难以达到保温效果。还特意教了他们土炕技术。

    庄子上一副热火朝天的景象,连王夜带回来的奴仆,都被抽调了大半共同劳作。

    王府内仅剩十几个仆人维持日常工作。

    程孟仁的手下兵士,也被王夜抽了一半去帮忙了。

    待到一切安排妥当,又要去教授学厨艺的。根据大唐现有的食材,王夜开始定制食谱。

    其实也没多少东西,蔬菜类的因为刚刚开春,还没上市呢。

    而且唐朝的蔬菜,在后世的菜单中,也就茄子莲藕莴笋芹菜等十来种常见。

    品种还很少,哪像后世一个茄子,就有长的,圆的,紫的,绿的、很多品种。

    不过这也难不倒王夜,开春后野菜还是很丰富的。

    问过府上厨娘,大唐这时候也就荠菜,蘑菇能进菜篮子。

    后世可不一样,地里的灰灰菜,马齿览菜饼子(也叫蚂蚱菜),蒲公英炒蛋,树上的槐花,榆钱,香椿的做法更多。

    原本遍地都是的野菜,随着生活越来越好,反而变成了稀罕物。导致这些野菜,在后世还都贵的离谱。

    王夜弄了一本很详细的春日野菜菜谱,还很贴心的备注上拼音。

    后面的小林子晚上加个班,教教他们拼音识字法,然后就可以自己修行了。

    肉类的由于打猎比较盛行,野味倒是很多。

    不过来自后世的王夜,还是更喜欢牛羊猪这些。

    野味尝尝就算了,现在他空间里的金钱豹和熊还没动呢。

    熊掌的菜谱加上,羊肉的菜谱加上,豚还是等等自家庄园自产的吧。

    还有河鲜也可以弄一些,鱼虾蚌都加入菜谱。

    一进院子,还看到个熟人,大宝居然在。

    “见过齐王殿下!”

    “免礼,大宝,你们兄弟二人不是跟着小林子吗?你怎么来了?”

    “回殿下,吾弟正跟
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