第106章 讨方子(3/3)

来，将配料的比例，都记录在本子上。

    安言言从架子上拿了一双橡胶手套，直接将调料都给拌匀。

    “我怕辣，这一碗是蒜蓉、这个是洋葱蓉，这个是姜蓉。”安言言指了长桌上的三碗东西，“阿森昨晚弄的！嫂子们腌菜两个人一起做，这个又不是自己吃的！”

    婶子、嫂子们都盯着安言言拌匀后，特意将最开始腌的白菜将水给挤热出去，将辣酱抹在每片白菜上。

    “这样之后，全部放进坛子里面。”安言言将白菜放进坛子里面，“一个个的码放好后，天气冷的话，要10天左右就能吃了，这些不用这些白菜片直接拌匀，不要放糯米糊，当天晚上就能吃。”

    安言言的话，让家属们双眼一亮，她们家里都有不少的白菜。

    “这个办法倒是不错，千篇一律的炒白菜，孩子都不爱吃了，”几个嫂子无奈道。

    “家里的土豆切成丝，再放面粉，一个、两个鸡蛋，拌匀后，锅底抹一层油，不必太多，直接煎成饼子，卷着泡菜以及炒菜都可以吃的。”安言言清楚，家家户户都有一个或者两个鸡蛋，给任何一个孩子吃，别孩子都会生气。“多切土豆丝，少放面粉。”

    “这个办法好，总好过煮上十几个土豆了！”几个嫂子对家里的半大的孩子实在是无奈了。

    安言言又说了几个蘸料的办法，几个嫂子都记下了。

    胡婶子瞧着日头，纷纷起来准备告辞去做午餐了。

    “婶子，你们拿来的东西都拿回去，来陪我多说说话不是更好？”安言言不会要这些东西，家属院的情况都不是特别好。

    “行，以后多来陪你说话。”家属们纷纷起身告辞。