第479章开辟外送服务(2/3)
子大一些,还能在上面写字,譬如福寿延绵之类的,吃的时候切块分装到盘子里, 和八宝饭差不多。”
其实就是大蛋糕!
不过这年头没有吹蜡烛的习惯,这个就省了,入乡随俗,直接当个大糕点就成。
好吃,大家也能接受。
关丽毫不吝啬的夸赞:“娘,我要是有你一半的一半,我就知足了!”
娘真的好厉害,总能给她们惊喜。
沈清:......傻孩子,你们主要是没赶上好朝代,不然来到靖朝只会比她更加厉害~
*
接下来的几天,沈清马不停蹄的奔波在各处。
和瓷器商定一批看起来清雅、品质中上层的杯碗碟盘,再去大铁匠那里定铁锅,去铜铺定铜炉.....最重头的是和伙计们商量送货细节,和各店铺掌柜商量预定事宜.....
眼见着要过年了,这些活通通要赶在各店铺歇业前搞定。
而铺子里的伙计们更加忙碌。
要和客人讲解外送服务,要去取定好的杯碗碟盘、铁锅、铜炉,一批批搬回来,后厨妇人一个个擦洗干干净净。
所有人做着活,心里却无比踏实。
有了这个外送活计,铺子歇业期间也会有收入,铺子有收入,他们就能挣银子!
外送定的在正月初一到正月十四之间,主打一个新鲜,是以当天早早准备即可。
到了腊月二十五,客人越来越少,沈清宣布歇业,给铺子里里外外大扫除后,安心休息几日准备过年了。
掌柜的有些心疼,现在客人少归少,但一天一两桌还是有的,这一两桌也能挣好几两银子呢,歇业了不就没了么?
沈清失笑,他们这些打工人怎么比她这个东家还担心生意?
看来华国那些要求打工人把公司当自家的,先要扪心自问一下工资有没给到位!要是一个月好几万,怕是睡在公司都成,也比任何人都怕公司倒闭。
她掏出事先准备好的荷包,递了过去:“这是过年红包,要过年了,哪怕不回家,也要采买一些年货不是?
你们拿着,趁街上还有铺子开门,买些自己爱吃想吃的糕点、糖球、水果或者簪子头花等等。”
他们所有的工钱包括分红全都捎回家里,手上连一文钱都舍不得留,说这儿有吃有穿有住不需要花费银子,可累了好几个月,有点银钱买自己想要的东西,他们值得。
所有伙计懵懵的接过沉甸甸的荷包,听着沈清的话语,反应过来后,恨不得为沈清出生入死。
这是东家么
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