第6章 穷啊穷,啥都缺(2/3)
三厢地出来,播种没多久,大多只有浅浅的一抹绿冒出来,唯一茂盛的就是韭菜了,鸡鸭粪便肥沃,韭菜绿油油的肥嫩极了,已经割了一大半,剩下的部分估计够全家吃上一顿韭菜盒子。
只够一顿的量。
沈清买菜要不去菜市场要不去超市,不管哪里永远好多可以选择的,此刻终于对‘青黄不接’有了具体感觉。
真的没啥菜!
粮食还要好几个月才能收获,存粮又不是很充足要节省着吃,怪不得江水要去挖野菜,不挖野菜根本没吃的。
不添加多多的野菜,即使是她嫌弃剌嗓子的苞谷面都不一定够吃!
现在不仅缺钱,缺粮食,连蔬菜都不够....
沈清转身走向厨房。
厨房也是薄薄一层木板挡着的,她兴奋的想既然有门是不是代表着里面有好东西?
不然根本无需门啊。
等推开木板门,首先看到的就是一口大铁锅,连灶台都没有,只是在地上垒了几块大石头,铁锅架在石头上。
沈清两眼一黑,差点站立不稳。
只能安慰自己,好歹有个大铁锅,不影响做各种煎炸烹煮的菜肴。
她环顾一圈开始找调料,主要是找油——她在屋子里没看见,应该在厨房。
院子里老三和老四聊天她听到了,他们去捞鱼虾了。
兴城临近一条特别大的江河,水域多,在暴雨决堤造成水灾前,兴城的百姓大多靠水吃水。
田地浇灌不愁,捕到大鱼黄鳝泥鳅卖银子贴补家计,小河虾改善下伙食,以及小野鱼螺蛳等砸碎了喂鸡鸭鹅,好多多的下蛋。
螺蛳没有调料委实做不好吃,但小野鱼只要有油,撒点盐那么一炸,焦香酥脆,连鱼骨都能嚼吧嚼吧吃下去,老香了,最重要的是有营养!
不要钱的天然美味!
找了一圈,终于找到一个粗陶罐子的沈清伸长了脑袋,仔细看了又看,决定收回刚才的话。
天然美味是对的,但不是不要钱。
油就是这道菜的最大成本!
只见小西瓜大小的粗陶罐子里只剩下薄薄一层油脂,上面放着一个竹片,看样子是用来刮这层油脂的。
难怪晌午端来的糊糊看不到半点油花,就这竹片刮下来的油,放进一大锅野菜苞谷糊糊里煮,能看到油花那真是视力好!
油基本没有,粗盐也不多,沈清无语望天,发现屋顶竟然挂了一个竹篓?
她踮起脚试了试,发现还怪沉的。
心里一喜,使出浑身力气将竹篓拿了下来。
只见里面满满当当
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