第163章 潜龙勿用(2/4)
美月的眼神有些笃慎的看向我,问:“你觉得哪个贵了?”
“呵呵,”我笑道:“不是贵不贵的问题,而是合适不合适的问题……”
我沉吟道:“就比如说,这个欧盟的自动分割设备吧,真的适合咱们国家吗?欧美人对于鸡肉的饮食习惯跟咱们是不一样的!他们只吃鸡大胸,除了快餐用到鸡翅,鸡腿以外,其他部分都不吃……我的意思是,如果用欧盟的自动分割设备,很难做到精细化分割。”
我进一步解释道:“同样一块肉,你分割的时候,带在鸡胸上,就是一万块钱一吨,但是带在鸡翅上,就说翅根吧,那就是一万五一吨,中间差了5000元的差价,一只鸡胸翅连接左右各两个位置,每个带错5克,每天屠杀十万只鸡,那就是100万克,即1吨,也就是5000块钱没了,一天5000,一个月下来,就是十五万!这还只是一个位置,翅切错的损失更大,翅根一万五一吨,翅中两万八一吨,这中间差了多少?还有腿部……里外里下来,价值流失太严重……”
“像食品厂加工这种活,最是需要精细化,一点一点的从里面抠钱呢!而且,按照沈家投资的规模来看,五个食品厂,一天50万只鸡,所有的价值损失都算上,那将是一个天文数字!”我沉吟道。
沈美月说:“江总,您说的有道理,当初同行也提醒过,可是……现在的人工成本有多高您知道吗?用这种自动分割,可以大大的降低人工成本不说,还可以避免人工的污染……机器是不会污染食品的,这也保证的食品的安全!”
她顿了顿继续说:“另外,人工切割的话,也会造成安全事故隐患,招收那么多的工人,他们的吃喝拉撒,这些都是成本!”
“我知道……”我沉吟道:“所以,我需要再琢磨琢磨……美月姐,你可不要误会呀,我可不是否定这个签呈的意思,我是想好好的再推敲推敲,毕竟你家雇佣我了,我得对你家的真金白银负责,希望您理解……”
毕竟是大户人家的女儿,不会像一般女人那般的情绪化。
沈美月克制住内心的波澜,微微一笑说道:“那您需要琢磨多久呢?”
我说:“明天上午吧,明天上午,我一定给您一个答案,你看成吗?”
我顿
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