第547章 窟窿米浆球(1/2)

    一旁的官员见朱圆圆若有所思的样子,问的问题也在点子上,立马就猜到朱圆圆是个行家。便推荐道:“姑娘请尝一尝这道菜。这是咱们厨子从南方学来的手艺,你看看合不合胃口?”

    南方学来的手艺!朱圆圆眨眨眼,心里还颇有点好奇呢。她顺着官员的手指的方向,看向桌上的一盘点心。

    原来是一个圆圆的小米球,看起来像章鱼小丸子一般,呈现出诱人的金棕色,外皮有一层酥脆的焦壳。

    莫非真的是章鱼小丸子?朱圆圆内心生出了浓烈的兴趣:还真的好久没吃章鱼小丸子了。不过这素的丸子,章鱼该用什么替代呢?

    朱圆圆叉起一个小丸子送到嘴里。

    入口松软,像舒芙蕾一般轻盈。

    丸子内部蓬松湿润,一口咬上去,满嘴都是米酒一般的清香。

    原来是用米浆制作成的丸子。

    那米浆中还加入蔬蔬菜的碎丁,经过煎炸释放出诱人的香味。

    内心酸酸软软,带着香辣,醇香的椰蓉配上少量的茱萸粉和酸溜溜的腌豌豆,清香解腻。

    吃起来外面薄脆,里面软糯,让人一口一口停不下来。

    显然,并不是章鱼小丸子。除了形状相似以外,味道和章鱼小丸子相去甚远。

    朱圆圆不禁问道:“这是个什么菜色?味道还挺神奇的。”

    那官员笑道:“这个据厨子说叫做窟窿米浆球。你别瞧着这球的样子不起眼,可是用专门的模具制成的,那模具上一个一个的圆形窟窿,所以叫做窟窿米浆球。”

    朱圆圆笑了笑:“原来如此!还真是神奇呀。”

    内心却想:这听起来做法倒和章鱼小丸子确实很像。只是不知道实际上是不是一样的模具……

    八戒道:“这天竺的丸子还真是特别,咱们那儿做丸子都是用手和勺子团的,谁能想到挖出一堆窟窿来做模具呢。”

    唐僧笑了笑:“这也是一方水土养一方人。不同的习俗罢了。!”

    吃过了饭,时间已经来到了正午。唐僧不愿意再耽搁,带着徒弟准备进宫,求见国王倒换通关文牒。

    才出了门,只见街上士农工商,文人墨客,愚夫俗子,一个个都在往前边挤,嘴里说着
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