第6章 送饭(1/3)
刚回到家，母亲便匆匆放下手中的东西，急急忙忙的去喂猪、捡鸡蛋。
秦宇看着十点多的时间，想着大灶做饭慢，这个点做饭应该也不算早，回来的路上秦宇已经看到村里两个五保户家中的烟囱都已经开始冒烟。
老妈还在忙，秦宇决定中午这顿自己生火做饭。
连吃了两顿豆子稀饭，中午这顿秦宇是真的不想再吃了，这玩意虽然吃起来口感还不错，但是一堆豆子挤在自己肚子里开会，那屁放的秦宇都不好意思去人多的地方，在卫生所的时候秦宇就一个劲的憋着，脸都快憋绿了，这大中午的说什么也要吃一顿白米饭垫垫。
来到家里的谷仓，其实家里剩的稻谷还有很多，今年是国家取消农业税的第一年，不用交公粮，家中的余粮还是很富余的，如果不是母亲天天惦记着卖粮还债，一家人根本沦落不到吃不上细粮的境地。
想着家里只有两人吃饭，秦宇只挖了三碗米，淘洗干净后直接倒入铁锅中。
塞了一把干稻草在灶膛中，拿起火柴一划，很快橘红色的火苗就燃烧起来，又找了几根细点的木柴放进去，灶膛内的膛火不多时便稳定下来，红艳艳的火舌均匀的舔着锅底。
借着这边已经燃起来的木柴，秦宇将另一边小灶也点了起来。
拿出老妈买回来的豆腐，改刀成麻将牌大小，趁着锅热，倒入自己家榨的菜籽油，没一会就看到锅内的油面升起一缕缕黑烟。
将一大盆改刀好的豆腐煎至两面金黄捞出，借着锅内的残油将葱姜蒜末炒香，切了不到四分之一的肉块下来，剁碎，跟着锅里的香料一起炒熟，没一会，整个厨房内都开始弥漫起肉香味。
秦宇咽了咽口水，重生前他其实已经不愁肉吃了，按理来说不应该这么馋肉，只是灵魂虽然不馋，但是扛不住年轻的身体对于肉食的渴望。
舀一瓢水倒入锅中，将煎好的豆腐一起放入，倒入一点酱油和盐，剩下的就等豆腐慢慢收干水分了。
趁着豆腐收水，秦宇将剩下的肉切了一半下来，剩下一半用塑料袋扎好，用一个细绳绑着放入水井中，这样即使家里没有冰箱，初夏的季节放一天肉也不会坏。
没多久肉末豆腐便被秦宇盛了出来，足足有一大盆。
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