第91章 供应给我吧(2/3)
材料，有时候不用买，她也要去街上逛一逛。以前都带上小妹，这几日因为总有其他掌柜找过来，她就把小妹留在铺子里管事，带上二妹过去。
但去的几家，小妹都清楚得很，所以很快就找到司沐颜，将事情说出来。
司沐颜回来没有二话，拿出纸笔写了麻辣烫与麻辣香锅的配菜表，说道：“这是相关的配菜，要你自己准备。另外底料十四文，蘸料十文，一天我可以给你各供应五十份，多的没有。成品售价也得按照我们食铺的来，你可以略微上下浮动，不能太多。”
“底料十四文，蘸料十文？”杨掌柜眉头微微皱起。
旁边的二妹则惊讶不已，她见小妹计算成本的时候问过大姐，蘸料成本两文，底料也不到五文。
卖出去竟然卖这么多的吗？
司沐颜继续说：“按照我写的配菜表，每天这么多的采购量的话，价钱相对便宜，你单份挣八文肯定是没问题的。”
杨掌柜做了这么久的生意，自然是清楚的。一天一百份，单份挣八到十文，一个月能挣二十五两以上。
再扣除人工等成本，一个月十五二十两，肯定没问题。
他铺面是自己的，也没有别的大开销，主打一个薄利多销，反正其他菜品，也都是薄利多销的嘛。
“好！”
两人就这样愉快地签下了契书。
送走杨掌柜，二妹才惊讶的问：“大姐，我们倒手就挣这么多吗？”
小妹一听这话，可不乐意了：“哪里多了？二姐你算算啊，且不说这是秘方，就说你跟着大姐做了这么久，每天下午在灶房要待一个时辰才能出来，不累吗？一份挣个八九文钱而已，跟杨掌柜挣的，不是差不多吗？”
算账的事情，二妹不太擅长，但听小妹解释，也就是司家与杨掌柜一家一半。这么算来，倒也公道。
小妹则立刻拿出账册，在每日的进账里面添上一笔，进账一天多了八百文。
想想就开心。
吉祥酒楼当天就打出了噱头，说明日会上新，上的是司家食铺的麻辣烫和麻辣香锅。
有客人见到就问：“小二，你们的这个不会也是模仿的吧？我吃过几家，那口味与司家食铺的，差远了呀。
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