第51章 猪肉干(2/4)


    赵嫣开始分派任务。

    “元叔,你带云辰几个去拾干木柴。”

    “小米,你就和元爷爷待在马车里休息。”

    “田姐,我们把野猪肉切成小块,然后再腌上。”

    一切安排好,众人开始忙活起来。

    赵嫣和田秀娥把猪肉切成指头粗细,而后撒上盐腌着。

    赵嫣把猪肉分成几份,分别偷偷撒上五香粉,孜然和辣椒粉。

    等元刚等人找到干木柴,两人把大铁锅架上,开始烘烤野猪肉。

    烤肉干需要小火慢慢烘烤,将猪肉内部的水分一点一点烘干。

    上百斤猪肉要想全部做好,费的功夫可真不小。

    等最后一锅猪肉干做好,赵云杰迫不及待捞起一块就往嘴里塞。

    “欸,不能吃——”

    赵嫣还没反应过来,他那张小脸瞬间变得扭曲,弯腰把刚进嘴的猪肉干吐了。

    “啊!辣辣辣!啊!好辣!好辣!”

    “哎呦,云杰这是怎么了?”

    田秀娥听到赵云杰的痛呼,疾步走过来查看情况。

    赵嫣又是好笑又是好气地端来一杯加了糖的温开水。

    “快把水喝了。你个小吃货,不是都吃了好多了?怎么就不知道先问一下能不能吃?”

    赵云杰端着碗,“墩墩墩”一通猛喝。

    清甜的糖水下肚,他终于觉得感受了那么一点。

    “姑姑,这个好辣!它怎么这么辣?”

    赵嫣没好气道:“废话,里面放了辣椒。”

    何止辣,那就一整个变态辣!

    她做的不多,就是尝个味。

    哪知云杰这小子手太快,被辣着了吧。

    叫他贪吃!

    “行了,去玩你的。”

    在侄子头顶拍了一下,赵嫣把人撵走了。

    田秀娥没走开,低头看着锅里烘干的肉条,一脸稀奇地问:“嫣儿,你说这锅里的肉干是辣的?辣椒是什么?”

    难道是胡椒?

    哎呦,那东西可不便宜。

    呃……

    赵嫣愣了一下。

    “……就是……辣味的香料
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