第1章 吃鸡风波1(1/3)

    幸福食堂,一只被扒了毛的母鸡,扑棱着翅膀从门内疯狂逃窜,追逐在它身后的是一个满头银发的老太太,正举着菜刀焦急地喊着,“来人啊,鸡跑了,抓鸡啊。”

    母鸡惊慌失措的跑上了马路,不一会儿消失在车流中。

    这么一会儿的功夫马路上的车横七竖八的停下来,司机们都摇下车窗用审视的目光打量着老太太的方向,老太太已经被惊出一身汗,她拍了下自己的胸脯喃喃着,“还好没出事,这要出事儿可承担不起。”

    食堂里的两个同伴被声音吸引出来,老太太看到他们后赶紧招手,“老王,老蔡赶紧帮我抓鸡,我戒指上的红宝石被鸡给吞了。”

    老王和老蔡是幸福食堂的合伙人,两个人七十上下,头发和眉毛都是花白色的。他们一个人拿着炒菜的勺子,另一个人拿着扫地的笤帚,看到穿着围裙的老太太头发乱的跟鸡毛掸子似的,都忍俊不禁的笑了。

    老王叫王松林,是幸福食堂的账房管家,退休之前当了几十年的会计,习惯精打细算,他打量着狼狈的老太太,盘算着损失,推了推眼镜框无奈的开口:“凤英,你就是不听劝,走地鸡70多一斤,超市里的鲜鸡肉才多少钱,炖汤一样有营养还能降低成本,现在好了吧,鸡没了,你还损失了一颗红宝石。”

    同伴老蔡不赞同老王的话,“老王,走地鸡是凤英朋友点名要的,人家得癌症要做手术了,手术之前想吃一口怎么了,你别怪凤英,她退休之前是拿手术刀的大夫,哪儿杀过鸡呀。”

    老蔡叫蔡思源,年轻时是大厂的通勤车司机,也是幸福食堂五位合伙人中情绪最稳定的那一个,食堂从开业时的兵荒马乱到现在的举步维艰,他成了大家的主心骨,要不是他们年轻时就认识,估计她们还会怀疑他去做过心理医生呢。

    老蔡一发话,老王闭上了嘴巴,这个月账上又亏钱了,他心里疼得慌,之前他就提出过食堂要开源节流,能省的地方一定不要铺张浪费,像上次有顾客点了八珍豆腐,人家没要传统的天津版八珍豆腐,选材上就可以用家庭版的来做,但是谭凤英非要用鲍鱼和海参,鲍鱼不够了让他赶紧去买,明明有鱿鱼和鸡肉代替的她偏不同意,结果买材料花了将近 120元,卖出的那道菜才28元,顾客还觉得菜价贵了,
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