第78章 一起包饺子(2/2)
了。
短短的手指，灵活的包着，包的饺子都圆圆的，一个裂口都没有。外形还很好看……
娃们包饺子，她就包包子。
她擀了两种面皮，一盘子饺子皮一盘子包子皮。包子皮说白了也就是比饺子皮大点，厚点。
拿过一张包子皮，放在手掌心上，夹起不多不少的馅料，在包子皮上转着捏着转着捏着，一个带着花褶的包子就完成了。
当她把一个圆胖胖的包子放在了盘子中的时候，包着饺子的娃们小眉头一扬，他们是吃过包子的，但是没有见过怎么做的。
他们当即就边包饺子边看林青禾捏包子。
“娘亲，你包的包子好好看呀！”
“娘亲，包子跟饺子有什么不同呀？”
二宝发现做的包子的皮跟饺子皮也差不多，也都是用桌子上的馅料。
“形状不同。个头，要大。一个皮薄一个皮厚。”四宝观察入微。
林青禾看着宝儿们，她笑笑，四宝说的对。
她现在做包子饺子用的都是普通的面粉，肯定没有什么区别。
但是在上一世的话呢，面粉也分为三类，高筋中筋低筋。
“娘亲，包子怎么做的，我也想学做包包子，娘亲你教我好吧？”三宝望着林青禾道。
“好嘞，没有问题。”
林青禾把手中那个包好的包子给放到了盘子中，拿出了一张包子皮给三宝，自己也拿了一张。
“看好了哦，取陷放到包子皮上，伸出右手的大拇指跟食指，两手配合，向这边，这样边捏边转，头尾相遇，捏~收~”
轻轻的……林青禾把包好的包子轻轻的放回到了盘子中。
“嗯，娘亲我好像会了。”三宝开始动手包，他刚才看了娘亲包的，不就跟包饺子差不多嘛，看上去很简单的，他已经学会了。
“好嘞！”
林青禾回了三宝就开始动手包饺子。娃们毕竟还小，再怎么包也比不上她这个大人。她还是快点包，让大家早点吃上响午饭吧……
坐在了三宝旁边的小吃货四宝斜着眼睛看着哥哥包。大宝二宝五宝也都好奇的将眼神投了过来。
