第64章 吃早点(1/4)
将牛车赶到路边上停了下来。
王安平将大水牛拴在路边，专门用来拴牲口的地上。
这时代，大街上有很多专门拴牲口的地方。
不过就算是随便找一个地方，系起来。
别人也不敢去偷牛的。
要是偷牛的话，那可真是重罪。
国营的早点铺。
以前当然是私人的。
不过被公私合营了。
几个工人，正在外边忙碌着。
油锅里面，大火在烧着，沸腾的油锅，里面是金黄色的米饺。
在南方人的眼中是属于北方。
北方人的眼中，他们是属于南方。
当然了，他们自己还是认为是属于北方的。
吃的小麦，是占据少数。
基本上也都是大米为主。
早点，也都是大米为主，就算是面条，也是米面，福建那边称为米线。
也就是用铁板，浇上米汤。
在锅里面蒸熟了过后，撕下来，在绳子上面晾晒一会儿。
切成丝丝，然后进行晒干储备。
想要吃的时候，抓一些用冷热水进行浸泡一会儿。
和下面条一样，下着吃。
王安平就喜欢吃，下面的时候放一些肉进去，味道更佳。
面食，他们这边很少。
也就是拉的挂面为主。
要不然就是面粉，煮稀饭的时候，用做疙瘩放在里面。
或者是用油直接煎着吃。
像是饺子，包子，馒头这些。
百之九十九以上的人，都不会做。
三妹王安慧扯了扯王安平的衣服，看着他弯下腰来，低声说道：“哥，那是啥呢？”
“饺子。”
王安慧‘哦’了一声，“哥，饺子好吃吗？”
“还行吧！”
饺子也就是豆腐里面放了一点肉沫进去，然后就是葱末，味道还是挺不错的。
“同志，饺子和大饼多少钱一个？”
“大饼和饺子都是四分钱一个，粮票一两，茶水免费，稀饭要一两粮票。”
“来二十
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