第64章 吃早点(1/4)

    将牛车赶到路边上停了下来。

    王安平将大水牛拴在路边,专门用来拴牲口的地上。

    这时代,大街上有很多专门拴牲口的地方。

    不过就算是随便找一个地方,系起来。

    别人也不敢去偷牛的。

    要是偷牛的话,那可真是重罪。

    国营的早点铺。

    以前当然是私人的。

    不过被公私合营了。

    几个工人,正在外边忙碌着。

    油锅里面,大火在烧着,沸腾的油锅,里面是金黄色的米饺。

    在南方人的眼中是属于北方。

    北方人的眼中,他们是属于南方。

    当然了,他们自己还是认为是属于北方的。

    吃的小麦,是占据少数。

    基本上也都是大米为主。

    早点,也都是大米为主,就算是面条,也是米面,福建那边称为米线。

    也就是用铁板,浇上米汤。

    在锅里面蒸熟了过后,撕下来,在绳子上面晾晒一会儿。

    切成丝丝,然后进行晒干储备。

    想要吃的时候,抓一些用冷热水进行浸泡一会儿。

    和下面条一样,下着吃。

    王安平就喜欢吃,下面的时候放一些肉进去,味道更佳。

    面食,他们这边很少。

    也就是拉的挂面为主。

    要不然就是面粉,煮稀饭的时候,用做疙瘩放在里面。

    或者是用油直接煎着吃。

    像是饺子,包子,馒头这些。

    百之九十九以上的人,都不会做。

    三妹王安慧扯了扯王安平的衣服,看着他弯下腰来,低声说道:“哥,那是啥呢?”

    “饺子。”

    王安慧‘哦’了一声,“哥,饺子好吃吗?”

    “还行吧!”

    饺子也就是豆腐里面放了一点肉沫进去,然后就是葱末,味道还是挺不错的。

    “同志,饺子和大饼多少钱一个?”

    “大饼和饺子都是四分钱一个,粮票一两,茶水免费,稀饭要一两粮票。”

    “来二十
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