第17章 菜饭(1/4)

    “妈,饭弄好了没有?”

    “快了。”母亲陈秀红回道,“大白菜要闷一会儿,要不然是生的。”

    说完母亲陈秀红,打开用报纸包裹的盐,掀开锅盖,捏了一些盐放到饭锅里面。

    跟着将碗里面的大葱和生姜沫,都倒在饭锅里面。

    拿着锅铲,开始拌起米饭来。

    “妈,再往里面加点猪油。”

    “都这么多的油,还加什么呢?好不容易吃一顿,就吃点好的。”

    “过日子不是你这样过的,日子长着呢。”

    “我知道,多放一些。”

    母亲陈秀红无奈地看着王安平,点点头,拿起勺子,从油罐子里面,沾了沾,就揣到米饭里面。

    王安平看到她这样,忍不住抽了抽嘴角。

    想一想,还是算了吧!

    这苦日子过习惯了,想要让她一下子去改变断然不可能。

    这年头,老百姓的日子都难过。

    农村是啥样的生活,大部分人不知道。

    但是城里面的正式工,很多人都了解。

    每个人,一个月就二两油。

    二两油,能干什么?

    说句不好听的话,现代人就是抄个蔬菜。

    有些人都能够放二两油。

    在这时代,可以说百分之九十九的家庭。

    家里面都有一个擦锅布。

    这个擦锅布呢,一般也都是用竹筒,或者是其他的东西,里面塞了一块布。

    做菜的时候,往锅里面滴上两滴油。

    然后用擦锅布,在锅里面擦一下。

    哎!就是这样!

    家里面如果没有油了。

    就用擦锅布,在锅里面擦一擦。

    这年代的日子,过得就是这么的难。

    “吃饭了!”母亲陈秀红喊了一声。

    “吃饭了!都拿好碗,开始排队。”王安平笑着喊了一声。

    “老大,给你。”

    王安平看着一大碗压得实实的菜饭,“妈,你吃,我自己装。”

    “给你装好了。”

    “你吃!”

    “你这孩子干什么
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