第37章 就见一只兔子忽然撞到了树上(3/5)
麻利的将和好的面切成一个个小剂子,然后搓圆压成一个个饼,放在一旁待用。
差不多二十多分钟后,江暖又将土豆倒入,翻炒一下后,将玉米饼子贴在锅边,小火继续焖煮。
看了看时间,知青们也快下工了,江暖想了想,拨出一小碗麻辣兔丁留在了灶台上,然后将剩下的端进了房间。
今天正好轮到周佳红回来做饭,还没进入知青院,就闻到了里面传来的香味,她加快脚步走了进来。
“江知青,你这是做什么好吃的呢,我大老远就闻到香味了。”
“今天在山上抓到一只野兔,这不,弄了个麻辣兔丁,我给你们也留了一份。”
江暖指了指灶台上那一碗麻辣兔丁说道。
掀开锅,将里面的土豆炖兔肉盛了出来,这个里面土豆比较多,兔肉她就切了一个半的兔腿,所以就没留给知青们,全都端进了房间。
周佳红看着灶台上那一大碗的麻辣兔丁,口水都快流出来了,不过她一点都没动,准备等着所有人都回来了在吃。
江暖这时候又走了出来。
“周知青,你知道咱们大队有谁会鞣制皮毛的吗?我准备把这兔毛鞣制好做一个围脖。”
“这个你找张春发,就是咱们大队副队长的弟弟,他会鞣制皮毛。”
“成,谢谢了。”
“嗨,客气啥,我也没帮你什么,到时我们该谢谢你,今天咱们又能吃点肉腥了。我们以前也尝试过去山里打野味,可惜咱们知青院这么多人,除了程斌打到过野鸡,咱们连个野鸡蛋都没捡到过。”
周佳红说这些的时候,眼底透着一股羡慕。
成立当工人的每个月还能发一点肉票,可他们下乡的知青想吃点肉,要么去黑市买,要么就只能等着村里年底杀年猪,或者有人在山里打到了大型猎物才能分到点。
“我这也是运气好,正割着猪草,就见一只兔子忽然撞到了树上。”
“啊,还能这样?”
周佳红眼珠子都要瞪出来了,她还以为江暖会打猎,感情是兔子主动送上门啊,可这运气也太好了吧。
这些天他们可是没少看到江暖从山上带野鸡蛋回来,现在居然都能捡到野兔了,那是不
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