第368章 烤包子,烤鸡(2/4)

    “娘你别担心。”

    “娘知道了。”林玉娘答应了,转而询问要不要帮忙?

    “不用,时间还早,我揉一些面就好了。”

    烤包子里边的馅料,在她空间里有多。

    那是谢衍之前剁的馅。

    有牛肉,猪肉,羊肉还有龙虾肉。

    四种馅料每样都是一盆,放在空间里边也不会过期,会一直保持刚装进去的时候的味道。

    谢衍就是为了预防,自己不在家的时候,姜绾想要包包子,饺子什么之类的。

    她的力气不大,剁肉久了手腕会酸痛,谢衍舍不得。

    姜绾把面揉好了,放在一旁发酵,等到发酵好了,就可以直接包馅料来做包子了。

    在发面的时候,她去外边收拾院子里的烤炉。

    这个烤炉是仿造砖窑弄出来的,比起砖窑来要小很多,就像后世的壁炉。

    院子里角落柴棚旁边不远处,搭了一个小棚子。

    烤炉就是烤着墙建,上边有一个口子,是盖着一块铁板的。

    底下有烧火的地方,把柴烧进去,放入木炭引燃,让烤炉的温度升高。

    关上炉子的口子,她去厨房里看了一下,面也发得差不多了。

    各种肉馅都拿出来了,放在一旁备用。

    加了一些盐,还有一些自己做的酱油,味道就已经很好了。

    她尝了一下盐的味道够了,就开始包包子。

    林玉娘也放下了手中的鞋垫,过来帮忙捏面团,擀面皮。

    母女两人一起包起了包子,不一会儿就包了差不多一百个包子。

    可能看着包子很多,但是没办法,谁让家里人更多呢。

    就她家四个孩子,隔壁大姐家也四个孩子,再加上大姐,娘,还有她。

    十几个人,吃差不多一百个包子也吃不完,但是别忘了,除了姐姐还有妹妹呢。

    妹妹家也还有几个孩子。

    家里烤包子了,不能不送一些去给妹妹家的孩子。

    姜绾让林玉娘蒸两锅包子,她去烤一烤炉的包子。

    “娘,一会儿我们再烤一只鸡。”

    姜绾出声。

    林
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