第95章 香脆米花(2/3)
索性也不再纠结了，同妹妹小梨很快便玩闹在一处，院子里满是孩童互相追逐的笑声。
程云桃走进厨房，从储藏粮食的陶罐里舀出半碗玉米粒，稍微筛选一番后，将颗粒饱满，成色俱佳的留存下来。
接着往灶膛里添上柴火，引燃后不多时，火焰就呼呼地往上蹿，均匀地烘烤着锅底。
待铁锅受热到一定程度后，再将玉米粒缓缓倒入锅中，与此同时，依据口味放入足量的蔗糖，随后立马拿起木铲快速地搅拌起来，玉米粒在锅铲的翻动下不停地翻滚、受热，确保每颗玉米粒都能裹上糖浆。
持续搅拌一阵子后，感觉温度差不多了，就迅速盖上锅盖，并把灶火调小一些，让火势保持在一种较为平稳、持续加热的状态。
过不了多久，锅里便开始传出声响，一开始只是偶尔有轻微的“砰砰”动静，随着时间推移，这声音愈发频繁，间隔越来越短。
待那锅中的动静彻底平息下来之后，程云桃掀开锅盖一瞧，一锅金灿灿的爆米花呈现在眼前。
玉米粒在高温的催化下全然爆开，颗颗饱满蓬松，体积胀大了数倍，相互堆叠簇拥着，将铁锅填得满满当当。热气氤氲升腾，裹挟着浓郁醇厚的香甜气息扑面而来，直往鼻腔里钻。
闻到香气后，程云桃满意的点点头，拿起锅铲，把锅里的爆米花给盛到了碗里。
“爆米花出锅喽！快来尝尝！”
程云桃将爆米花搁置在院落中央的石桌上，在一旁坐下后，招呼着不远处在跑跳的弟弟妹妹。
“这就来！”
程月梨跑得有些气喘吁吁，额间也略微出了些汗，发丝凌乱地散落在脸颊两旁，几缕碎发被汗水浸湿，紧贴着她那粉嫩的肌肤。
“酥酥脆脆的，可好吃了。”
程月梨刚坐下，程云桃便将手边的爆米花朝她所在的方向推了推，程璟竹紧随其后，也挨着坐了下来。
刚炸好的爆米花，捧在手中还带着些许温热，触手干燥而轻盈。
两个孩子捧着手中的爆米花，有些新奇地上下打量了一番后，便塞入了口中。
起初触碰到的是那微微鼓起、薄脆如纸的表层，毫不费力地被咬破后，从内部释放出一股浓郁醇厚的谷物
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
