南京早酒烟长气(4/8)
生意兴隆的真正原因。
五、 酒菜飘香
老李小酒馆，虽然环境简陋，但酒菜却十分地道。
花生米，是老李的招牌菜之一。
老李选用上好的花生米，用小火慢炸至金黄酥脆，再撒上一点细盐，味道香脆可口。
六合猪头肉，是另一道必点菜。
老李将猪头肉用秘制卤料卤制入味，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化。
红烧牛肉，是下酒的好菜。
老李将牛肉炖得软烂入味，汤汁浓郁，牛肉的香味和汤汁的香味完美融合，令人回味无穷。
糖醋里脊，是年轻人的最爱。
老李将里脊肉炸得外酥里嫩，裹上酸甜可口的糖醋汁，酸甜适中，美味可口。
毛豆炒仔鸡，是下酒的好配菜。
老李将毛豆和仔鸡一起炒制，毛豆的清香和鸡肉的香味相互交融，味道鲜美。
面筋泡塞肉，是老李的特色菜。
老李将面筋泡塞满肉馅，用油炸至金黄，再红烧入味，面筋泡吸满了肉汁，味道鲜美无比。
宫爆鸡丁，是下酒的好菜。
老李将鸡丁炒得鲜嫩可口，配上花生米和辣椒，味道香辣可口，令人食欲大增。
六、 酒友们的故事
老李小酒馆里，每天都上演着不同的故事。
吴老头，每天早上都会来酒馆，和酒友们聊聊过去的事情。
“我年轻的时候啊，在工厂里当钳工，那时候条件艰苦啊，每天都要加班加点地干活。”
吴老头喝了一口酒，继续说道：
“不过那时候的人啊，都很单纯，大家一起干活，一起吃饭，一起喝酒，感情特别好。”
“是啊，那时候的日子虽然苦，但是很快乐。”
酒友们纷纷附和。
李强，下夜班后来酒馆喝酒，发着牢骚：
“哎，累啊，每天开车十几个小时，腰酸背痛。”
“李哥，辛苦了，来，喝一杯。”
“谢谢。”
李强喝了一口酒，继续说道：
“不过也没办法，要养家糊口啊。”
“是啊，生
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