第33章全家去赶海(2/4)
其中,悠悠荡荡。远处,海平面一望无际,与蓝天在天际处完美交融,分不清哪里是海,哪里是天。金色的阳光倾洒而下,给海面铺上了一层粼粼的金色波光,随着海浪的起伏,光芒闪烁跳跃,如梦如幻。
海风轻柔地吹拂着,带着大海独有的咸湿气息,撩动着人们的发丝,吹散了心中的一切阴霾。
刚来到海边,就看见了不少村里人,有些热情的打招呼,王玉芬笑着一一回应。而林宇,则是背着蟹笼,寻找下笼点,先将蟹笼投放进去。
等林宇回来地时候,母亲王玉芬和妹妹林瑶已经弄了半筐的生蚝。
王玉芬毕竟在海边生活了许多年,经验丰富,她们避开人群,率先是来到了一片礁石区。
这里的礁石,被海水常年冲刷形状各异,有的圆润光滑,有的棱角分明。在礁石的缝隙间,便是各种海货的藏身之所,而石壁之上,就附着着大量的生蚝。它们紧紧地吸附在粗糙的石面上,层层叠叠,宛如一片静止的蚝之森林。蚝壳的颜色深浅不一,有的呈青灰色,有的则微微泛白,在海水的润泽下,都显得格外润泽。
只见王玉芬每每挑选个头较大、吸附较为牢固的生蚝,左手稳稳地扶住石壁,找准蚝壳与石壁贴合的缝隙,右手紧紧握住蚝刀,将刀刃精准地插入缝隙之中,随后,她屏气敛息,胳膊上的肌肉微微隆起,手腕轻轻一用力,蚝刀便如同一把开启宝藏的钥匙,巧妙地撬动了生蚝。那只生蚝先是微微松动,接着 “啪” 的一声,脱离了石壁,王玉芬眼疾手快,迅速用左手接住,避免它落入海中。
“妈,你可真厉害!”林瑶兴奋的拍手叫好。
王玉芬露出慈爱的笑容,“这不算什么,自需要找准位置,往外一撬就行了。关键啊,是选生蚝,要选这种个大的,吸附力牢固的,这样的才肥。”
王玉芬将撬下的生蚝放在一旁的小篓里,嘴角勾起一抹淡淡的笑意,这些赶海的小技巧在渔村,都是一代传一代,以后她相信,自己的女儿也会是个赶海高手。
紧接着,她又马不停蹄地转向下一只生蚝,重复着刚才那一连串流畅而精准的动作,撬刀、发力、接蚝,一气呵成,不一会儿,小篓里便装满了肥美的生蚝,在阳光的照耀下,它们闪烁着诱人的光泽。
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