第20章 自己的事情自己做(2/4)

  镜头给桌子上的八宝粥来了一个特写。

    热气腾腾,食材丰富,看上去十分诱人。

    别说看直播的水友了,就连林毅自己,也忍不住咽了咽口水。

    他已经很久没有吃到他妈妈熬的八宝粥了,稍微吹凉,放入口中。

    顿时一股浓郁的香味,弥漫口腔,带着丝丝甜味。

    还是熟悉的味道。

    不仅好喝,而且还可以养胃,具有食疗的作用。

    小糯米抬起头,询问林毅:“爸爸,为什么这个粥,叫八宝粥啊?是因为里面有八种不同的食材吗?”

    说着,小糯米在碗里扒拉着,想要数数里面有多少种不同的食材。

    “哈哈,没有规定说,一定得八种食材,才叫八宝粥的,小糯米,这里的食材可远不止八种。”李桂香开口道。

    八宝粥,是华夏一种历史悠久的传统餐品,在很多地方,又叫做腊八粥,佛粥。

    流传至今,已经有数千年了。

    现在花样繁多,有很多品类。

    五谷杂粮,尽可以搭配。

    不同的组合,可以解锁一种新的八宝粥。

    味道不同,营养价值也不一样。

    要是不愿意煮的话,也可以买现成的八宝粥,有很多牌子的八宝粥,味道虽然不如自家煮的,但也还说的过去。

    “看看这里面有没有糯米啊。”林毅在碗里寻找起来。

    果然,小糯米顿时很紧张:“爸爸,小糯米不能吃,奶奶煮粥的时候,没有把我放进去。”

    “哈哈,我说的是糯米,不是小糯米。”

    林毅开口道。

    小孩子不经逗。

    这可不是林毅瞎说,而是八宝粥的主料,就有糯米。

    为啥八宝粥会粘稠,就是因为里面添加了糯米或黑糯米。

    除了糯米外,一般还有粳米,这两种是最主要的材料。

    配料那就多了,如绿豆、赤豆、红枣、花生、莲子、桂圆、枸杞、芡实、薏仁米等等。

    五花八门。

    “看看,这个就是糯米。”林毅挑出了一粒糯米,展示给小糯米看。

    小糯米恍然,原来是酱紫。


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