第618章 试制军粮(2/3)
叶明将称好的面粉倒入碗中，\"今天加一撮盐，明天加一撮盐，看起来一样，实际上可能差很多。我们要找到最合适的比例，然后每次都能做出同样的东西。\"
就这样，试验一连进行了三天。每天都有新的改进：在配方中加入少量蜂蜜增加甜味和粘性；调整压制时间使饼块既紧密又不至于太硬；尝试不同的包装方式以防潮防虫
到第四天时，成品已经大为改观。最终的军粮分为两部分：一块巴掌大的压缩干粮，由炒面粉、猪油、蜂蜜和盐按精确比例混合后压制而成；两块手指长的肉干，经过盐水浸泡和果木烟熏，咸香耐嚼。
\"三少爷，这东西真能放三个月不坏？\"张厨娘看着桌上排列整齐的样品，仍有些不敢相信。
\"理论上可以。\"叶明拿起一块干粮，\"关键在于低水分和密封。我们用的油纸要再厚些，最好外面再加一层蜡。\"
就在这时，管家匆匆赶来：\"三少爷，老爷让您立刻去书房。\"
叶凌云正在书房看边关来信，见叶明进来，直接问道：\"明儿，你最近在鼓捣什么？府里厨房整天烟熏火燎的，杨府都派人来打听了。\"
叶明早有准备，从怀中取出一个油纸包：\"父亲请看。\"
叶凌云打开油纸，露出里面的干粮和肉干。他疑惑地尝了一口，眉头渐渐舒展：\"嗯味道尚可。这是？\"
\"军粮。\"叶明简要解释了用途，\"边关行军，常常来不及生火做饭。有了这个，将士们随身携带，饿了就能吃，不用埋锅造饭耽误时间。\"
叶凌云眼中精光一闪：\"你大哥前日来信，正抱怨行军粮草不便。此物若真如你所说\"
\"已经做过保存试验。\"叶明自信地说，\"密封好的话，三个月不会变质。而且热量足够，两块干粮加一块肉干就能顶一顿饭。\"
叶凌云沉思片刻：\"需要什么材料？\"
\"主要是面粉、肉、盐和油脂。前两样我们庄子上都有富余，就是盐和油脂\"叶明犹豫了一下，\"杨家似乎察觉了什么，市面上盐价飞涨，油脂也难买。\"
\"这个不难。\"叶凌云冷笑一声，\"老夫征战多年，旧部遍布各
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