第2596章(1/3)
白叶点头表示他懂。
谁愿意因为吃饭买东西这种小事得罪这样一个人啊。
“哎,你刚才说的他的问题是什么?”
“就是吃饭方面。他从十九岁那年之后,不但露面的次数极少,而且据说胃口非常非常不好。”爱德华解释,“弄到这点消息,已经代表我的情报系统非常出色了。”
“好吧。”白叶又看向他这里的两位店长,郭进喜和张仲元,“说说你们这边的情况。”
“和爱德华先生说的差不多,这位安东尼先生确实是非常奇怪的人,他每一次来的时候都是要求清场的。除了他带着的人之外,基本上就不允许有外人在。不过鉴于他每一次都是砸钱。不光砸餐厅钱,还砸其他客人,那些客人普通的就拿钱重新排号,知道他身份的都主动退出。但每次来他只是对几道菜浅尝即止。”郭进喜略一沉吟后将自己的看法说了出来。
“这样,你将他吃过什么菜,都汇总一下给我看看。”白叶思忖着,用手指敲敲桌面。
“好,我这就去。”郭进喜点头,立马就去准备了。
这件事对他们餐厅来说并不麻烦。
因为是服务于富豪,价格又十分的昂贵,所以服务方面尽善尽美,达到让人无可指摘的地步。
当然,这部分是由爱德华的人在负责。
但菜品是否让食客满意,才是餐厅能否经营下去的关键。
所以从一开始,白叶就叮嘱他们要仔细。
后来郭进喜和张仲元就做了一个记录。
将每一位到店的客人都详细的记录下来,包括他们某年某月某日点了什么,对于哪一道菜比较满意,哪一道菜不满意。
如果有剩下的,还会请侍者前去询问不满意的原因,他们好适时更改。
事实上,这样高的价位,他们可以为每一位客人做最符合口味的饭菜。
所以对于他们的口味,郭进喜两人是有详细记录的。
消费最高的安东尼自然也是包含在内的。
只是和其他人不同,安东尼并不会告知自己的口味,甚至他来过这么多次,就从来没有跟他们店里的人说过一次话。点菜也都是他的助理在辅助。
而这个明
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