第一百零五章:温馨和气(3/3)

,给的工钱合适,做的饭菜也好,比在外头干活不知好了多少倍。

    想着今儿是最后一天,郁知秋多做了一道红烧豆腐,隔壁村子有家做豆腐的,隔两天会来村里叫卖一圈。

    两文钱一大块,没钱的拿粮食换也行,郁知秋买了四文钱的,瞧着小伙子累得满头大汗,她夸小伙子能干,给他送了一碗水让他歇歇。

    卖豆腐的小伙子道了谢,转头送她一块拳头大小的豆腐。

    农家做的豆腐颜色偏黄,保留着豆子的香气,口感极佳,郁知秋就爱吃这种石磨豆腐,比机器做出来的更好吃些。

    先前的肉油还剩了些,郁知秋拿出罐子,舀出一大块肉油放进烧热的锅中。

    凝固的猪油融化在铁锅的热情中,藏在猪油中的肉片再次露出真面目,辣椒酱的加入使锅中更添几分色彩。

    待辣椒酱炒香,准备好的姜葱蒜争先恐后下锅,在油锅里上下翻腾,特有的香气在刘家小院弥漫开来。

    干活的人伸头看了看,皱着鼻子使劲吸了两口香气,再带着心满意足地笑继续做手边的活。

    豆腐烧入味才好吃,郁知秋最先烧豆腐正是出于这样的考虑。

    先烧好豆腐泡着,再炒其他菜,等菜做好,烧好的豆腐入了味也不烫嘴,吃起来正正好。

    郁知秋待大伙好,干活的人也实在,半下午修完猪圈,满院子找活干。

    先是把屋后的阳沟清理扩宽重新垒上边,又把院子的篱笆修了修。

    最后在院子里找不到事,干脆回家扛了锄头把刘家屋后剩余的荒地给开荒了。

    几个壮年汉子个个是干活的好手,开荒挖地那叫一个快,两个时辰干完刘家人几天的活,郁知秋喜得合不拢嘴。

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