第40章 大蒜素(2/5)
！，那东西倒是有，咱们这偏，一时半会儿买不到，到下次你来婶子给你做一顿尝尝！”
王珏有问了吕氏几个关于粉条的问题，才知道粉条很早就已经出现在这个世界了，只不过土豆和番薯还没有传播到大明，所以目前的粉条都是用大豆制成的。王珏想想也是，中华文明流传几千年的可不止丰富的文化艺术和政治思维，也不乏饮食文化，老祖宗们汉代就能用豆子做出豆腐，更别说做粉条这种事了。前世没吃过豆制品粉条的王珏心里有些好奇是什么味道，但想来能被土豆和番薯替代，口感和味道应该不如后两者。
一顿晚饭吃的简单而而温馨，王珏向吕氏介绍了自己近况，又说了些往后的打算还有对二狗的安排，同时也帮助刘德水在猪舍和肥皂工坊的经营上出了些主意，这才带着二狗趁着天还没黑透回家。
第二天上午，王珏帮着二狗把好多天没有住人的家里收拾了一番，本打算简单吃点东西下午就带着二狗开始制作大蒜素，可二狗说好不容易回来，会什么也要请王珏出去吃点好的，王珏拗不过二狗只能答应。
二狗倒是吃的欢天喜地，但是习惯了清淡饮食和后世各种调味料的王珏却没那么好的食欲，等二人吃完，王珏便吩咐二狗，“二狗，下午你去街上多买些买些寒菜（大蒜）回来。”
二狗还沉浸在酒足饭饱的满足中，闻言愣了一下，“珏哥，买玩意儿做啥，家里就有一些，不够用么？”
王珏失笑，“家里那点儿，怕是零头都不够，昨日不是去看过猪舍么，刘叔买回来的那些猪崽其实早就到了该骟的时候了，所以我得把大蒜素弄出来，猪崽都是花辛苦钱买来的，多死一个都是损失，有了大蒜素，就能极大地降低猪崽生病和骟过以后出现感染的情况，而且如果猪崽用着有效，以后也可以同道人身上，关键时刻可以救命。”
二狗一听这东西如此神奇，便立即起身去买大蒜，王珏则盘算着家里还缺少什么，自己一并带回去。“之前蒸馏酒精的蒸馏器皿还在，倒是生了麻烦，要制作大蒜素得用酒精做有机溶剂，虽然前世叶见过一些视频里有直接蒸馏的，但是大蒜素高温下会分解，现在时间不多，还要留出时间教二狗阿拉伯数字和四则运算技巧，还是用酒精蒸馏稳妥一些，就先买些就回去制酒精等二
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