第9章 真的想努力做顿好吃的!(1/2)

    快到中午的时候,春丫看林暖挺好的了,就跟林暖告辞,先去大虎叔家把春生接回来,再回家烧饭去了……

    林暖看到家门口那窝在角落的小黑狗,其实有一瞬间想把它带进家,但她没有圣母心泛滥,家里很穷的,她和爹爹两个人每天也只能吃半饱,再加一只狗的话可能不是很行,要是搁上辈子,林暖早就把狗崽带去宠物店清理完带回家养了,只能说现阶段条件不允许啊……

    林暖想到昨天父亲烧的那一碗难以形容的兔子肉,决定中午自己来处理午饭!

    上辈子自己的厨艺还是很不错的!

    她走进灶房看到那土灶头,没有铁锅,有的只是两个陶罐,分别用来烧饭和煮菜,林暖在厨房顶上找到挂着的大半斗杂米,以及放在杂米里用油纸包着的黄褐色的颗粒应该是盐!锅盖打开,里面放着昨天晚上父亲没有处理掉的兔子肉!

    林暖知道为啥这么不好吃了,这是啥盐啊,这盐肯定有很多杂质,都给黄的发褐了!

    不行不行,其他可以忍!盐不能被替换!这要是每天吃的是这种盐,肯定活不长!!

    林暖想了想,这个简单去除杂质应该可以做到的,于是她生火烧水,把杂盐放入水里化开。到自己屋里找了一件麻布衣服,折了三折,摊在唯一的啥啥都干的木盆上,然后把盐水导入木盆,如此往复整了三回,得到相对干净的盐水!

    中午做到来不及烘干盐了,只能用这盐水做了。

    春天很多蔬菜还是小苗苗,家里也没有啥绿色菜,更没有其他如香叶生姜啥的香料调料等物食!

    林暖跑出家门在田埂上找了一圈,才找到一小撮胡葱,这种胡葱很细,但她小时候生活在乡下的时候,连生的都放嘴巴里嚼吧,应该是毒不死人的!

    她把兔子肉处理一下,瘦瘦的兔子肉没有啥油花可以熬,她只能清炖。先把一个陶罐里煮上杂米粥,另一个陶罐胡葱打结垫在底层,把兔子肉铺在胡葱上,放上水,没过兔子肉,就烧火开始炖……等兔子肉熟了,放入盐水调味!过一会香味就出来了,咋说呢,跟上辈子色香味齐全的饭菜比,这真是清汤寡水|w)!但尝了一下,比昨天父亲做的真的是好吃了不止一点点!

    林暖决定明天问问老父亲,如果不
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