第18章 最有逼格(1/2)
价格不算便宜,同窗偷偷看徐六郎的脸色,生怕他反悔。
“都来一百文的吧。”
他徐六郎是什么人?不差钱的人!
更何况答应了李姑娘要来捧场,他可不能认输!
八十文显得他忒小气,二百文又确实有点贵了,每人一百文刚刚好,十来个人无非就是他的零花钱而已。
看他如此爽快,李荀月暗暗咽下了可以打折的话语——不跟钱过不去。
徐六郎的选择在她预料之中。
她的心理价位就是一百文,之所以列出三个数目,是利用现代商业的定价策略——锚点效应,客人会下意识地避免选择最便宜的和最贵的。
不多会儿,李荀月为来客陆续添了菜,二冷二热一饭一汤一点。
热菜是挂了金红玛瑙酱汁的红煨肉加晶莹青翠的樱花虾炒山苏。
冷菜是小巧精致的牡丹玲珑鲊加碧如珠玉的脆琅轩。
汤是吊了一天的火腿老鸭汤,最后再奉上一碟松软香甜的广寒糕。
“秋闱在即,预祝各位广寒高甲、蟾宫折桂。”李荀月笑着说道。
色夺目,香袭人,还有寓意美好的祝福。
刚才那群嚷嚷着“小门小户”的书生们不吱声了,风卷残云地干饭。
不过片刻,桌上只剩下空荡荡的碗碟。
能在鹿林书院读书的,大都是家境殷实的少爷。
在徐六郎和一众同窗的热情推销下,李记的风越吹越广,慕名而来的新客快要踏破门槛。
李记荣升寿县小资阶级的最爱。
不做最贵的,但要做最有逼格的——这是李荀月给李记的定位,只做熟客生意,事少钱多。
手头有闲钱了,她又雇了一个伙计和张婶子一同招呼前厅,她可以专心在后厨耕耘。
食肆外,秋风肃肃,寒气逼人。
食肆内,品菜闲话,暖意融融。
李记成了凛冽秋风里的一处温暖港湾。
有句话怎么说来着,当你以为一切都很顺利时,一定会有不顺发生。
比如今日,后院就来了一位不速之客。
潘氏背着包袱,似笑非笑地看着她。
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