第239章 独特的奶茶(1/3)
聂海站在奶茶店的柜台后,手里捧着一杯刚泡好的碧螺春奶茶,眼神中透着一丝迷茫。
他的奶茶店“海之味”已经开了两年,生意一直不温不火,最近更是有些下滑。
聂海心里清楚,要想让生意好转,必须得有点新花样。
“聂海,你这奶茶店怎么越来越冷清了?”阿正推门进来,手里拿着一袋茶叶,脸上带着一丝调侃的笑意。
聂海抬头看了看阿正,叹了口气:“阿正,你来得正好,我正愁着呢。你说,我这奶茶店还能有什么新花样?”
阿正把茶叶袋放在柜台上,拍了拍聂海的肩膀:
“别急,我给你带了点好东西。这是碧螺春,你试试看,能不能做出点新花样。”
聂海拿起茶叶袋,仔细端详了一番,然后抬头看向阿正:“碧螺春?这可是好茶啊,你怎么想到给我这个?”
阿正笑了笑:“我最近在研究茶叶,发现碧螺春的香气和口感都很独特,我觉得你可以试试把它融入奶茶里。”
聂海点了点头,心里有些动摇。他知道阿正是个有眼光的人,
既然他这么说,肯定有他的道理。于是,聂海决定试试看。
接下来的几天,聂海开始研究如何将碧螺春融入奶茶中。
他尝试了各种比例,调整了泡茶的时间和温度,甚至还尝试了不同的奶源。
每一次尝试,他都认真记录下口感和顾客的反馈。
然而,事情并没有想象中那么顺利。聂海的第一次尝试,奶茶的口感过于苦涩,顾客们纷纷摇头。
第二次尝试,奶茶的香气过于浓烈,掩盖了奶香,顾客们依然不满意。
聂海的心情开始有些低落,他甚至开始怀疑自己是否真的适合开奶茶店。
就在聂海几乎要放弃的时候,阿正再次出现在店里。他看着聂海疲惫的神情,笑着说:
“聂海,别灰心,失败是成功之母。你再试试,我相信你一定能找到那个完美的比例。”
聂海抬起头,看着阿正坚定的眼神,心里突然涌起一股力量。
他决定再试一次,这一次,他决定用最简单的方法,只用碧螺春和牛奶,不加任何糖和其他调味品。
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