第10章 管家很气(1/3)

    “你我给你叫人去”

    管家气的后槽牙都咬碎了，这个家里，除了姓娄的之外，谁敢这么指使他？

    娄晓娥看着管家这么生气的样子，捂着嘴偷笑。

    看来卓然不只是气她，同样的，别人他也一视同仁，瞬间感觉到心里舒坦了。

    卓然也没坚持，娄家是柴火灶，他一个人可忙不过来。

    再说了，哪有特级厨师烧火的？

    很快，管家就叫来了一个中年妇女，卓然认识她，也是后院的住户，许大茂的母亲。

    “许大妈，是您啊，那麻烦您嘞”卓然点点头打着招呼。（许大茂的母亲叫什么不知道，就按照夫家姓叫了）

    许大妈看见是卓然后，也是一愣。

    管家让她来给一个骗子烧火，敢情这骗子就是卓然呐？

    走过来，低声的说道：“卓然啊，你怎么来这里了，你都没学过厨艺，哪里会做菜啊，赶紧回去吧，万一等下人家报公安把你给抓了呢？”

    卓然有些诧异，看来许大茂的母亲还算可以啊，居然没有落井下石？

    于是笑道：“许大妈，没事，我心里有数，你帮我烧火吧”

    许大妈一看卓然这么坚持，也不好再说什么，管家这个时候还在呢。

    虽然他在娄家干了十几年，但也不能太过分了，只能等下跟娄振华求求情，卓然看来是病急乱投医了。

    走到灶门口，开始烧火。

    在锅里倒入油，等油烧热之后，把裹好浆的香蕉，放进去炸。

    经过两次的炸制，香蕉表面的浆水已经炸到了金黄色，捞出来后，开始熬糖色。

    娄家这种大户人家，厨房里的东西，还是很齐全的，白糖什么的，都挺全，这给卓然也提供了不少的方便。

    厨师四成靠手艺，六成靠配料。

    舀了一勺白糖，又加了一勺水，慢慢的开始熬糖色。

    很快，锅里的糖色就成了深黄色，等到冒小泡的时候，盛了一小半出来放凉，把炸好的香蕉倒了进去，开始颠勺。

    直到这个时候，管家的脸色微微变了。

    他虽然不是厨师，但在娄家这么多年，见过的大厨也不少。

    从卓然
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