第31章 做菜(2/4)
袋子里面先是挑出了土豆和西红柿,上官梦认为这些对于新手来说还比较简单。
“你先把土豆洗洗,然后再剥皮,切成片再切成丝。”
“把这两道菜先做给我看看,等我吃完再告诉你如何改进。”
“好的。”
黄桃赶忙抓起几个土豆,有些手忙脚乱的跑到水池里面清洗。
简单冲洗一下过后黄桃就开始给土豆削皮,但削的皮深浅不一,这部分还没有削完,那一部分已经削掉半边。
“呃…”
上官梦则在一旁给西红柿处理,但看到黄桃的操作产生了一丝迟疑。
注意到上官梦的目光,黄桃赶忙削皮,直到把土豆缩水了一圈。
“切吧。”
眼皮跳了一下,上官梦让黄桃进行下一个步骤。
由于土豆表面光滑,一时之间让黄桃不好下刀。
瞅准机会,直接将几个土豆切成两半,这样才让黄桃好切一些。
按照上官梦的指示,黄桃先是把土豆切成片,然后再切成丝。
但黄桃下刀一时轻一时重,切到最后的土豆丝切成了土豆块。
黄桃见到自己的成果,赶忙拿起一个小盆盖住,将一旁想要看土豆的上官梦推走,接着切起了西红柿。
“那厚度都可以炸薯条了吧。”
上官梦心里想道,为这些土豆默哀了几秒。
“这些西红柿刚被烫过了,把外表的一层皮撕掉就行了。”
听到上官梦的话,黄桃赶忙的给西红柿剥皮。
这个环节并没有出现其他差错,上官梦在一旁点了点头。
等剥好之后黄桃就赶紧切,但切着切着就有些差错。
切完几个西红柿的汁水流的整个菜板都是的,黄桃赶紧拿来抹布擦了擦汁水,不让它流向其他地方。
“明明是第一步,为什么感觉看着比较难受?”
虽然上官梦知道黄桃的厨艺不佳,但没想到会成这样。
见到材料已经准备好了,上官梦和黄桃开始了下一个步骤。
“先是开火热锅,然后是倒油……”
按照自己妈妈曾经说过的步骤,黄桃就开始了炒菜。
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