第15章 疙瘩汤和栗子糕(3/3)
以说吃多点完全没事，你之后要负责制香的所有事情，而我还要去做点心的。”
春兰认真点头，“娘子放心，我晓得了。”
林山月也觉出她是个靠谱的，当下也没有什么的不放心的，这便转身去灶房研究甜点了。
柳娘今天说的很直接，之后花月楼的点心她必须要上心，价格上也要做的公道，林山月并不会敷衍，她仔细研究了一下那些工具的用法之后，决定尝试一下炼乳。这炼乳很甜，比牛乳还要甜，如果加一些在糕点里面，定是不一样的滋味。
今日她准备蒸栗子糕，冬日的板栗也是格外的受欢迎，小摊上的糖炒栗子也是格外好吃，林山月这边也有一筐生板栗。
板栗去皮之后上锅蒸熟，捣碎成泥，这栗子泥原本就是熟的，搅合的时候林山月加了一点点的炼乳，最后再尝那泥比原本还要略甜一点点，她经过反复的尝试总算把握好了度，接着，林山月又取出了镜妖公子给的红豆沙。
红豆和栗子的组合让栗子糕有了颜色的分层，而且这红豆沙还是现成的根本不必费事。
一层栗子泥河一层红豆沙，边缘修整成整齐的方形，冷吃热吃都可以，甚至还可以捏成各种花型，最后放在那些漂亮的搪瓷盘内，明日就直接可以送去了。
做好的点心她并不会吝啬，大方地和春兰分享，当春兰尝到这栗子糕的第一口便不可思议地睁大了眼：“娘、娘子！这个也太好吃了！”
她实在词穷，只觉得自己活了十几年从来没有吃到过这般香甜的好东西！
林山月一点不吃惊她的反应，心里默默想，其实……她也没吃过……
