第17章 深夜实验室(2/3)

林默的用意：\"要不要做个实验？\"

    一个小时后，实验室里飘出一阵诱人的香气。王爷子按照传统方法制作了一道红烧肉，林默和周明则用改良配方做了一份。

    \"来，大家尝尝，说说区别。\"林默招呼着熬夜的团队成员。

    \"王爷爷的有层次感，香气慢慢散发出来。\"

    \"新配方的香气更浓郁，但好像一下子就出来了。\"

    \"对，就是这个问题！\"林默恍然大悟，\"我们一直在追求香气的强度，却忽略了释放的过程。\"

    周明立即调出数据曲线：\"你是说，我们要模拟传统烹饪时香气的自然释放过程？\"

    \"没错。\"林默在白板上画起来，\"香泉图的精髓不在于单一时刻的香气强度，而在于整个过程的变化规律。\"

    团队连夜修改配方，根据香泉图的指引，重新设计了香料的释放机制。这一改进立竟变得恰到好处。

    清晨，当第一缕阳光照进实验室时，新一代的调味品终于问世了。

    \"这才是真正的传承！\"王爷子品尝后赞不绝口，\"不是简单地还原味道，而是还原了做菜的过程。\"

    林默看了看手机，网上关于抄袭的帖子已经发酵得很厉害了。但他胃口很好地吃完早餐，然后说：\"好戏开始了。\"

    他打开电脑，写下一份声明：

    \"关于网上质疑我司调味品配方来源的问题，我们郑重声明：香泉图确实是祖先留下的宝贵财富，但我们的创新在于用现代科技诠释传统智慧。为证明这一点，我们决定举办一场现场品鉴会，欢迎业内专家和消费者代表参加\"

    \"你这是要\"陈雪突然明白了。

    \"以静制动。\"林默说，\"与其费力解释，不如让大家亲自来感受。\"

    品鉴会定在三天后。这三天里，团队争分夺秒地完善新配方。每个人都憋着一股劲，要拿出最好的成果。

    终于，品鉴会如期举行。现场来了不少美食评论家和行业专家，还有几家媒体。让人意外的是，云朗科技的代表也来了。

    林默胸有成竹地开始演示。他先让大家品尝普通调味品，然后是市面
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