第120章 李怀德挖坑(2/3)
牛小山摇摇头说不知道,南易就耐心解释了,“小山你记着,宫廷菜和别的菜有很大的区别,别的菜也讲究高汤,但是没有宫廷菜要求那么高,
宫廷菜他的味全部在高汤里,还有很多的菜都需要小火慢炖,这样菜品才能把高汤吸收了,这样菜味道才能丰富,今天时间紧而是高汤没有,所以才会这么寡淡,师傅今天是丢人丢大了,早知道这样我肯定不过来了,怪不得何师傅身体不舒服啊,”
南易说道这又是感叹又是无奈,自己的成分不好能找到工作很不容易了,拒绝肯定是不敢的,不然会给你扣一个不愿意为工人服务的帽子,这个不是自己能承受住的,
这个时候杨厂长来到后厨,见到南易正带着徒弟吃饭那,“南师傅,今天不好意思啊,让你过来救场,”
南易听到后连忙说道,“杨厂长,没事的这个都是我应该的,只是今天太仓促了,很多材料没有准备好,所以菜品差上不少的,”
杨厂长吃过南易做的菜,知道他的水平所以没有说啥,“没事的,对了你在机械厂做的咋样啊,几级厨师啊,”
“我9级厨师,在机械厂工作的还不错,我们厂长挺照顾我的,”南易实话实话说道,
“有点屈才了,愿不愿意来轧钢厂上班啊,我给开8级待遇,”杨厂长想着把南易找过来,以后自己在轧钢厂招待也算是有自己人了,但是他忘记了南易逝宫廷菜,别的菜会做但是肯定没有家传的拿手,
这个时候一是食材不好找,而是社会风气也不让,即使找到食材了给你做好你都不敢吃,你今天吃明天就能被举报了。
南易可不想来轧钢厂啊,现在在机械厂后厨自己是老大,来这边不用说何雨柱可是稳稳的压自己一头,但是待遇提升是明显的啊,
杨厂长,不是我不想过来,主要是我现在租的房子离轧钢厂太远了,还有我才收这个徒弟也是机械厂的,不好弄啊。”
杨厂长以为啥事情那,这些都是小事情,食堂两个一起过来就行了呗,至于房子轧钢厂现在肯定有房子的给他分一间就行了,
“就这样吧,这两天带着你徒弟来轧钢厂报道吧,至于其他的我会安排的,”杨厂长说完就走了,。
这个时候懵
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