第87章 想得美(2/4)
在回家的路上。
周七的思绪并没有止步于此。
他一进家门。
将打包回来的饭菜往老妈面前一放，就往屋子里钻。
李丽洁叫他都没有得到回应。
她一转头，看着进门的周爱国。
“他发什么疯呢？一进门就往屋子里钻？”
“我也不知道，不过我觉得这段时间你不用担心他的精神健康了。”
说完。
周爱国往沙发上一坐。
然后就将今天晚上的事情娓娓道来。
李丽洁一边吃一边听。
“那太好了，我还害怕他交朋友交的都是女孩子呢，男孩子好，主要是小韩他们还是体育生，这周末他们是不是约了打篮球去？”
“我也觉得好，运动还能长长个儿。”
“咱们楼上的张姨说了，她儿子为什么长到一米九的大高个儿？就是因为从小爱运动，吃的又好。”
“那就给他吃……”
周七在厨房什么都没听见。
他将之前家里剩的米粉和淀粉全都找了出来。
准备自制河粉。
上辈子他跟一位传奇粤菜厨师学习过一段时间，别的菜倒是平平，就这一手干炒牛河他学了个十成十。
要想这道菜好吃。
第一步就是自制河粉。
传统的河粉是用大米做的，吃起来会有一股淡淡的米香。
但是如果全用米来做的话，很容易蒸碎，但是如果淀粉加多了，那米香味儿就没有了。
周七以前闲来无事，在不断地实验过程中。
修改实验了很多数据，最后找到了一个算是最好的比例。
而且他除了淀粉之外，还试过高筋面粉，土豆淀粉，还有木薯淀粉。
因为家里只有大米粉和淀粉。
所以只能先做这一种最简单的配比了。
量不大，够全家人吃就行。
加水混合好之后，周七就把这一盆米浆放在一旁慢慢沉淀，明天早晨起床再来蒸。
忙活完之后。
他就到了餐厅。
一眼就看到了桌子上的鸡骨头。
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