第1章 采药少年(4/4)
着稀粥煮了。山里人穷苦,吃的东西都没啥油星子,饶是如此,有肉的粥,也已经是少见的好东西了。
韩铁山捻了一点盐巴,加到稀粥里,搅了搅,尝了一下味道,才盛了一大碗,端到韩柱面前,这才接着自己盛饭开始吃。
吃过饭,韩铁山收拾了锅和碗筷,便开始处理药材。只见他先将所有药材都洗过一遍,找出用来切药的铡刀,把一些药材切成一段一段的。然后又在灶里生了火,把锅烧得温热,再把火灭掉,仅余一点炭火,然后才开始将药材放在锅里焙制。
不同的药材,焙制的时候,需要的温度和时长都不一样,黄牛村的村民们都有自己独一套的焙制方式,有的是用火烤,有的就如韩铁山一样,用烧饭的铁锅焙制,还有一些,用的是风干加火烤的方法等等。
韩铁山在灶前时而站起时而坐下,时而生火时而灭火,时而翻动药材,时而又往灶孔里吹气。忙活了好一阵子,才算完工,能够休息了。此时韩铁山已累得浑身微微酸软。
往常父子二人采药回来,先是韩铁山生火做饭,父亲休息一会儿,等吃过了饭,便由父亲焙制药材,韩铁山便可以去玩儿了。
只是现在,韩柱摔断了腿,这些活,便落在了韩铁山的身上。
韩柱借着微弱的烛光,看了看刚刚焙制完成的药材,欣慰地对儿子道:“小山,你焙制药材的功夫,可不比我差了。”
“是爹爹教得好。”韩铁山累了,只囫囵应了一句。
韩柱微微一笑,不再说这事了,转而说道:“明天就不要上山采药了,那块黄精,赶紧去小镇卖了去,正好卖的钱,可以添些粮食。哦,这些天还多亏了你大脚叔叔一家的照顾,米要多买些,给你大脚叔叔也带一份,再给小雪买根红丝带,系头发用,明白吗?”
“知道了爹。”韩铁山应道。
“嗯,睡觉吧,记得灭了蜡烛”韩柱道。
“好。”
蜡烛一灭,屋里就黑了,没多久,就传来韩铁山睡觉的呼吸声