第95章 鲜满楼东家想买方子(1/3)

    李素素练完早课,来到店铺,就目睹了这一幕。

    张嬷嬷看见她来了,眼睛一亮,求救般地看向她,“小姐!”

    她微微一笑,“嬷嬷就听他们的吧,不差那么一时半刻。”

    “哎!”

    张嬷嬷手脚麻利地给所有食客上了一份卤肉,店铺里的碗都快要不够用。

    店外也有行人围观,逮住吃饱喝足走出店铺的食客问,“怎么样?好不好吃?贵不贵?”

    食客语气充满了骄傲,像是他家开的店一样,高声介绍:“五文钱一碗云吞,汤是骨头汤,云吞有十五颗,馅就一点点,胜在味道鲜美滑嫩。”

    “卤肉八文钱一块,得有二三两重吧,那味道啊,我一个人吃了三块!要不是实在吃不下了,我还想吃。”

    “跟肉一起卤的,还有鸡蛋,二文钱一枚,这个我没尝,实在是太饱了。”

    有围观的打趣,“哟,您这一顿早饭吃了得有三十文钱啊!”

    胖乎乎的食客咧嘴一笑,“爷这钱花的值,才花了二十九文,吃到了比鲜满楼还好吃的铺子咧!”

    众人一听,都按耐不住,想进去尝尝。

    鲜满楼是县里最有名的食肆,最便宜的一道菜都要五十文!

    八文钱的卤肉舍不得吃,两文钱的鸡蛋总买得起!

    不到两个时辰,张嬷嬷备好的食材销售一空。

    主仆两面面相窥。

    还没吃上的食客不满道:“我们等了半天,都没吃上,你们开店怎么就准备这么一点东西?”

    李素素试图安抚,“要不你们下午再来?我们现在马上去准备食材!”

    “对对对!我马上去买肉!”

    说完张嬷嬷跑进后院,挽起大竹篮就往集市跑,都没来得及跟她家小姐打个招呼。

    食客们见她风风火火出门,只留下个漂亮的小姑娘看店,也不好多说什么,也不好多看小姑娘两眼,纷纷结账离去。

    没吃上的跟她打听,下午什么时候开店,也渐渐散去。

    李素素等人都走了,悠闲地打开柜子数钱,除去放在柜子里备用的零钱,一早上卖了有九百多文钱。

    饮食行业毛利五成以上,按五成算,一
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