第93章 开业前准备(3/3)

有了!

    叶无双不就是被卤肉的香味引到她家的吗?

    她就在店里煮一锅把子肉!

    肥瘦相宜的猪肉十文钱一斤,一斤肉分成4块,加上调料柴薪人工成本,卤好的肉卖八文钱一块不过分吧?

    价格便宜,才能吸引更多食客。

    她把想法告诉张嬷嬷。

    张嬷嬷自然不会有异议,“行,肉也是提前卤好,开门做生意的时候不费功夫,小姐真聪明!”

    李素素补充道:“还可以煮一些鸡蛋,剥了壳一起卤,卖两文钱一个,不舍得吃肉的,鸡蛋总舍得吃一个吧。”

    张嬷嬷连连点头,小姐想的吃食,不是提前做好的,就是她一个人也能忙得过来的,她觉得,开了年也不用请人!

    她一个人能行!

    李素素留下张嬷嬷在店里收拾,她结了水钱,自个儿去药店买香料。

    老宋大夫看她买这么多药材,有几分紧张地问她,是不是家里人病了?

    可一看她买的药材,乱七八糟的,也不像是治病的药方啊。

    老宋大夫语重心长道:“小姑娘啊,若是家中有人生病,你可别畏疾忌医,别自个儿乱买药吃啊!”

    李素素呸呸两声,“我家才没有人生病,这些药材是香料,说了您也不懂,等我店铺开张了,我给您送点吃食来。”

    “感谢您老的关心啊!”

    “哟,小姑娘这么能干啊,都要开店啦?地址在哪里?老朽还能走动,可以亲自上门尝尝,不用你送。”

    李素素告诉了他地址。

    老宋大夫笑眯眯道:“行,什么时候开业?老朽必定去凑个热闹!”

    正好看看,这些药材,能做出什么吃食来。

    李素素眉眼弯弯地笑了,“哎,还没算日子呢,原本我打算明天开业的,我爹说他今儿看看日历,看看明天日子好不好再定。”

    老宋大夫一听,一拍大腿,“那我给你算算呗,看日子老朽我也会啊!”

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