第44章 灾民(3/4)

了饱饭。

    但是李素素觉得,民以食为天,为什么不让他们吃得好一些呢。

    于是她教负责煮饭的妇人点豆腐,做豆花。

    是的,朝廷拨下来的粮食,大部分是黄豆。

    她们一般都是把黄豆磨成粉,做成豆饼。

    或者直接煮豆。

    晒得干干的黄豆,很硬,要泡上一晚,才好煮熟。

    这样煮熟的豆子,对于孩子来说,是很难消化的。

    往往吃进去什么样,拉出来就什么样。

    很难给孩子补充到营养。

    看着面黄肌瘦的孩童,她于心不忍。

    于是教煮饭的妇人,把泡好的豆子磨成豆浆。

    做成豆腐和豆花。

    煮饭的妇人,除了做饭何裁衣,没有别的工作。

    自然不会嫌弃太费时间。

    若是在家中,有干不完的农活和家务,她们是不会答应做这么精细的饭食的。

    在她们心中,能吃饱就行。

    饭食怎么简单怎么做。

    煮豆子的时候,只需要偶尔看一下火,她们可以忙别的活。

    做这个豆腐和豆花,她们需要一直忙活,完全没有空余的时间忙别的事情。

    之所以不拒绝,一是开口要教她们的少女,是贵人之女。

    还有就是,这是一门手艺,还是极少有人会的手艺。

    学会了,将来她们或许可以用这门手艺谋生。

    贵人还是免费教给她们的,无须她们付出任何代价。

    这跟天上掉馅饼有何区别?

    哪怕将来回家,如果不是以此谋生,不是过年过节,她们不会去做这个豆腐豆花。

    她们还是很用心地学。

    给李素素省了不少心。

    有聪明的妇人,一点就通,看过就会。

    让她有种把这个妇人带回府里的冲动。

    这样聪明的妇人,不应该埋没在繁重的家务农活中。

    李素素很欣赏这样聪明的人,特意与之交谈。

    得知她叫范娘子,家中夫君是个游手好闲的混子,夫妻育有一子一女。

    家中二老都是勤快人,只
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