第737章(2/3)
之前有经验多了。”
“路上都是选择去镇上县里,可没在荒野留宿。”
“阿娘,你给我的那些头花香囊卖得不错,价格也比你拿去绣坊要高一些。”
“阿孜,我给你带了不少海干货,数量可不少。”
江母和江孜陪着江谌说话,等他吃过排骨汤面了才各自起身去洗漱睡觉。
或许是江谌出门半月有余,想要在家陪陪江母,这几日他都没出门,不是去加工坊就是去地里,又或者在家里练拳,偶尔还会去江母的小工作坊给江母送茶点,让那些婶子们个个都夸他孝顺。
端午自然是要吃粽子的,江家如今人多,其实也不需要他们亲自包粽子,可要是没包粽子,就总觉得好像白过了一个端午似的。
粽子的馅料是江孜定下来的,原味糯米的,鲜肉蛋黄的,红枣豆沙三种。
别看江谌高高大大的模样,手可不笨,江母都没有他会包粽子,包出来的小三角粽非常精致漂亮。
至于江孜就非常不擅长包粽子了。
她负责准备馅料,特地熬了一锅酱汁鲜浓的肉汤,糯米是浸泡在肉汤里的,已经被染成了深褐色,再由江母和江谌把翠绿色的粽叶挽成小三角锥的形状,里面塞满糯米,正中央放入一枚橙黄的咸鸭蛋蛋黄和一块肥瘦相间的鲜肉,然后紧紧的用粽叶裹住,最后用彩绳捆绑得结结实实,扔进一旁的木盆里。
这样子做出来的鲜肉蛋黄月饼虽说只有中间那么一粒咸蛋黄和一小块鲜肉,可糯米浸泡在肉汤里,染上了肉汤的咸香,吃起来全是肉香味。
两人都是包粽子的熟练工了,在江孜还在跟第一个粽子斗智斗勇的时候,他们已经轻轻松松包了七八个粽子了,最后江母看不下去了,从江孜手中抢过被蹂躏得不成样子的粽叶,动作流畅的左一下右一下,然后彩绳一捆,包好的粽子扔进了木盆,江孜看得眼花缭乱,只能说眼睛会了,手还是不会。
江孜选择放弃,站起来问:“中午随便吃点行吗?我记得厨房还有些梅干菜,我去做个梅干菜肉饼,再配点咸粥当午饭怎么样?晚上叫上于叔于婶过来吃火锅。”
“行,你看着办。”江母对吃要求不大,江谌也无所谓,江孜便去了厨房,江欢宜不在,她去加工
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