第735章(1/3)
很快,金婆婆还是带着人走了,于晓静淘米准备煮米饭,路过窗户瞧着那阮家小儿子不住的往厨房这边打量,赶紧抬手关上了窗户。
“我娘这会该消停一下了吧?”于晓静长叹了口气:“我打算后天开业,还好多事要做呢,哪有时间想看什么。”
“我听说村里不少人家都有想上你家提亲的意思。”江孜给她泼冷水:“都是村里人,你就借口忙着开业也不定能躲多久。”
“村里……村里差不多年纪的我哪个不认识?真烦,我才不要。”于晓静将米饭焖上,烦躁的在厨房里走来走去,江孜去看腌制的排骨,觉着差不多了,就往锅里倒油,倒了小半锅才停下来,回头劝于晓静:“你呀,就别想那么多,你真不喜欢,于婶也不可能把你绑着去嫁人吧?你就少跟于婶吵着闹着就好了。”
“我哪有……哎,算了算了,都别提了。”于晓静叹气,江孜便不管她了,先将红烧肉炖上,又另外起锅等油三分热的时候,就将腌制好的排骨直接下锅油炸,炸得金黄酥脆了便捞了出来,然后拿起剩余的三分之一蒜末倒入油锅里,同样炸得金黄酥脆了便捞出来,最后将热油倒入旁边的陶罐里留着炒菜,锅底只剩下一层浅浅的底油,将炸好的排骨与蒜末一起翻炒均匀,这道蒜香排骨便算是做好了。
“好香!”于晓静站得距离灶台有些距离,但仍旧是闻到了一股难以言喻的蒜香味。
“蒜香味的菜式就是这香味特别诱人。”江孜将盛出来的蒜香排骨放到一旁,又去看了看炖得咕噜噜直冒热气的红烧肉,还得再炖一会,江孜便去洗锅准备炒其他几道菜,一回来就瞧见于晓静在偷吃蒜香排骨。
"刚出锅的排骨还有些烫,她两手并用,各自捏着排骨的两端,张嘴便咬了一口,排骨外层炸得酥脆,当即便发出一声轻微的脆响,外层酥脆内里却非常柔软,她只是轻轻一动,排骨肉非常轻易的脱离了骨头,她三两下就将一块排骨啃得干干净净,然后抬手就想吃第二块,江孜眼尖手快的抬起筷子就拍在她的手背上:“赶紧端出去,不许再偷吃了!”
“小气。”于晓静嘀咕一声,端着蒜蓉排骨出去了,江孜又加快速度,将其他几个菜炒好,一起端了出去。
于晓晨和张宁宁还没正式离开加工坊
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