第五章 浓情如酒,生死一梦(2)(2/3)
里。刀子插进去的那会儿功夫,羊还是会竭力扑腾几下的,血流尽就不动弹了。牧羊人的割头的绝活瞬间就施展无一,刀子向上一划拉,头和身子就彻底分离了。两个男娃并不觉得血腥,他们要生存下去,必须拥有放牧人和猎人及屠夫的本领才行。残酷的生存面前,不仅要靠马鞭更要靠羊刀,甚至还要靠猎枪。
两娃帮忙着,一人拉着两只羊腿,石头跪在那里,几下子就脱了羊皮,掏出了内脏,内脏要扔给草原的野兽享用。石头背着整个羊,一娃背着羊皮,另一个提着羊蹄子和羊头,还端着红红的羊血,嘻嘻哈哈向营地返回。
老阿爸在羊的四只半腿处用刀剜个小洞,穿上麻绳,石头帮忙着系在在木棍上,下面是将要点起的火堆,乌伦珠日格拿出已经捣碎的粗盐和一些关内的辣椒粉末。这时,阿木尔已经醒来,出来坐在热闹的人堆里了,石头从怀里的塑料袋里轻轻掏出一根火柴刺啦一下,就点着了烂叶碎枝,烘烘的火势马上窜了起来。小孩子看着扑扑火势便开始尖叫,所有人赶紧屈膝连连磕头,向长生天祷告。祷告毕后,石头拿着一碟子马酒泼在火燎的羊肉上,发出色啦色啦的声音。不一会儿,一股子烤肉的香味已经窜进鼻子了,小孩子嘴馋的都流口水了,手刚一碰就被烫的嗖地缩回来,赶忙含在嘴里。老阿妈和阿爸,阿木尔和石头夫妻不约而同唱起了阿拉善牧歌,“蓝天飘来阿妈的彩虹,大漠驰来阿爸的骏马,千古的风儿吹遍草原,阿拉善啊,你是长生天洁白的哈达,是马奶酒迷恋的铁汉;阿拉善啊,”。阿妈们虽托着笨拙的身子,但依然跳着她们生命中重要的蒙古舞。
石头扒拉着火烤的羊肉,用刀割一块放在嘴里尝尝味道,再饮了一口马酒,示意大家可以动吃了,他拿着刀子飞快地剐来剐去,一盘肉接着一盘肉放在盘子里,众人相互对饮酒,手抓着肉放进嘴里。当然,阿木尔是重要的角色,抓着肉一把吃着,连声叫美,几位老阿爸不时敬来酒,他总是一干为敬。也不知是酒上脸的原因,还是肉上的辣椒末给抹到脸上去了,阿木尔脸红的的如关公,但他的酒量明显要好过上午,把几个老人灌得有些晕乎了。
石头还顾不上喝,在一旁照料柴火和烤肉,他给乌伦珠日格和儿子剔了几根脊骨,骨头很香,儿子的小嘴含着不停地舔,乌伦珠日格也
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