第1258章 奇怪的青古圣子(3/3)
一盘菜。
本来金灿灿的虎皮蛋经过长时间的炖煮，已经是浓油赤酱的颜色。
热量由内而外的散发，带出蛋的鲜香和鱼肉的鲜美。
夹起一个神仙蛋，两头的小洞里可以看到熟透的肉馅。
略一用力，丰腴的汁水就落在米饭上。
青古圣子咬了一口蛋，眼睛瞬间瞪大，变成了一对蛇瞳。
“妙极，妙极！”
“被炸的坑洼不平的表皮，里面吸收了大量汤汁，这是比鱼汤更复合，更美妙的滋味，咬下去后软软弹弹，直到细嫩的猪肉馅。”
“猪肉的香味儿和蛋或者鱼又不一样，更加香浓，这渐变的口感和丰富的味道层次，当真是蛋的极品做法了！”
青古圣子甚至顾不上吃鳝鱼，只是在品尝神仙蛋。
苍天圣子夹起一块鳝鱼。
之前被炸出来的细小凸起也都吸饱了汤汁，让这一块鱼肉看起来更像是一块多汁的冻豆腐。
苍天圣子也不知道自己怎么联想到了冻豆腐。
放进嘴里一尝，他才知道为什么想到了冻豆腐。
继续已经吃不到鳝鱼肉的纹理。
经过生敲和刀背砸，所有的鱼肉肌理全都断开，简直就是豆腐做的鱼！
可又因为这鳝鱼本身的特性，即便所有肌理都碎掉了，肉质依旧藕断丝连。
所以这鱼肉没有被炖碎！
“没想到这以坚硬著称的鳝鱼，吃起来有点像是带鱼肉的口感。”
“魔厨的厨艺让人惊叹。”
林东方只是问道，“两位，明人不说暗话，这鳝鱼你们那产量多少？”
这鱼肉的味道简直可以用逆天来形容，好吃极了！
青古圣子闻言眼前一亮，说道，“我倒是知道一个遗迹里有不少这种鳝鱼…”
他心里一笑，终于找到话题了！
